选择电压力锅注意事项，既要实用又要安全

我们在生活中常常会用到电压力锅，使用电压力锅来煮饭、煲汤不仅速度快，口感也很好。虽然常见的使用，但是了解怎么选择电压力锅的人却不多，今天我给大家讲讲怎样选购电压力锅才能既实用又安全。

1.容量合适

电压力锅的容量要选择合适，遵循宁大勿小的原则。电饭煲太大会浪费能源还会让食物比较干，容量太小对于平时使用不太方便。一般两个人可选择2-3L的电压力锅，四五个人选择4-5L的容量就比较合适了。如果人数比较多，尽量选择更大的容量电压力锅。

2.内胆

电压力锅内胆的材质选择对于煮出来的食物的口感有很大的影响。现在常见的内胆有不锈钢内胆、铝合金内胆、陶瓷内胆。不锈钢内胆容易粘锅，而且造价贵，不推荐选择。铝合金内胆使用最广泛，现在的黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆、瓷晶内胆等等都是铝合金加上特殊涂层制成的。铝合金内胆的导热性能好，而且价格不贵，适合大多数家庭使用。陶瓷内胆做出来食物会比较软、烂，适合有小宝宝和老人的的家庭。

不同的内胆存在细微的差别，现在一些电压力锅配备了两个内胆，一个用于煲汤，一个用于煮饭，对做出来的食物口感有了更好的把握。

3.排气装置

电压力锅不可忽视的问题就是排气装置的好坏。现实中有不少因为电压力锅排气装置设置不合理而发生事故的案例，我们在选择时一定要谨慎。电压力锅的排气一般为一个压力阀个一个安全阀，部分的电压力锅会增加更多的排气装置作为保障，如泄压槽。我们在选择是尽量选择安全保障更高的电压力锅。

4.多功能模式

我们使用电压力锅来煮饭，煲各种各样的汤，使用到的模式是不一样的。如果没有精准的模式在操控电压力锅，做出来的食物口感就达不到我们想要的效果。而且多一些模式也更方便我们操作，不用花费太多的心思。

美的的电压力锅两种内胆可以随时替换，均采用五层加厚材质，煲汤煮饭都能更精确的把握温度，而且七档压力可以随意调节，让食物更加美味。这款电压力锅安全保障高，还可以手动排压，非常安全放心。它还可以智能预约，为我们准时备好香喷喷的食物。

美的（Midea）电压力锅 WQC50A5

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选择电压力锅要从它的容量、内胆、排气以及功能模式去考虑，当然我们也需要结合自身的情况去综合考虑。安全问题放在第一位，别的细节也多加考虑，就很容易选择出一款满意的电压力锅了。