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茶和咖啡,哪个更适合你?

咖啡与茶能使人精力充沛、对健康有益而位居全球饮品三甲之列,它们犹如两大王国,都拥有众多拥护者。那么,茶与咖啡哪个更适合你?今天,我们暂且不谈口味,秉着科学的态度,一起聊聊茶和咖啡对身体的不同影响。

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谁更醒脑提神?

睡眼惺忪的清晨,来一杯茶或咖啡,能起到很好的提神效果。茶与咖啡含有咖啡,有让人兴奋的作用。表面上看是咖啡效果更好,因为一杯茶的咖啡含量约40毫克,一杯咖啡的含量则能达到80毫克以上。但实际上,咖啡的咖啡释放和作用的时间较短,效果更短暂;而茶里的咖啡比较均匀的释放和作用,延续时间更长。

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谁对睡眠的影响小一些?

英国萨里大学的研究人员通过对比研究每天饮用等量茶或咖啡的人,证实二者对睡眠的影响差异很大。因为咖啡的咖啡含量更高,导致喝咖啡的人晚上更难入眠。相比之下,喝茶的人在夜晚睡得更久更香。

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谁更有助于减肥?

绝大部分茶能减肥。茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能有效燃烧脂肪。每天喝8-10克茶叶,12周内能减掉3斤脂肪。黑咖啡能加速新陈代谢,促进消化,从而达到减肥的效果。注意:仅限于黑咖啡,不加奶不加糖不加伴侣。

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谁更保护牙齿?

绿茶能防龋,因为含有氟和儿茶酚等物质。据英国科学家调查发现,儿童经常饮茶,龋齿可减少60%。而长期喝咖啡则会使牙齿上的色素越来越深,严重影响美观。

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谁更防辐射?

绿茶能消除电脑辐射,还能保护视力。因为其含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、茶多酚等物质,可以起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。而咖啡,目前还没有准确的研究表明其具有防辐射的功能。

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谁更防晒护肤?

绿茶能防晒美白。美国阿拉巴马大学从2001年起就开展了绿茶与防晒问题的研究。儿茶素可以防晒,维生素C则能美白抗氧化,所以常喝绿茶可以美容。咖啡也有很好的抗氧化功能,对皮肤能起到辅助防晒的效果。

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谁更能慰藉心灵?

国人喜欢给苦闷的朋友送去“茶与同情”。的确有证据表明,茶可以舒缓神经,每天喝三杯茶的人比不喝茶的人患抑郁症的风险要低37%。而最近一项30万人参与的研究结果表明,每天一杯咖啡的人患抑郁症的风险比正常人低约8%,所以咖啡也能预防长期的精神问题。

谁对身体的益处更多?

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茶和咖啡都有益身体健康。绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,常饮能防癌,降血脂和减肥。咖啡则能提神、能防止糖尿病、脑风、等,但咖啡切记不可过量饮用,否则容易导致骨质疏松、情绪焦虑、甚至诱发心脏病。

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