此五谷搭配适宜人群:针对用脑过度或者老年记忆力减退,对健忘、记忆力差的人群。针对儿童智力的发育起到辅助作用,还可用于智力发育不良者。
核桃仁----味甘、性平、归肝、肾、肺、大肠经 。
黑芝麻----微肝、性平、归肝、肾、大肠经 。
红枣----味甘酸、性平、归心、脾、小肠经。
小麦胚芽----味甘、微寒、无毒、入脾、胃经。
红豆----味甘酸、性平、归心、脾、小肠经。
茯苓----味甘、淡、性平、归心、肺、脾、肾经。
糙米----味甘、性温、归脾、肾经。
紫薯----性平、味甘、归脾、入脾、胃、大肠经。
核桃仁---益智果
核桃主要含不饱和和脂肪酸、维生素E \B族维生素和丰富的矿物质,对慢性气管炎和哮喘患者有一定的疗效,经常食用有润肌肤、乌须发,可防治头发过早变白和脱落,能明显降低胆固醇、防止血管硬化,有效预防心脑血管疾病。
紫薯
抗氧化 、抗突变 、促进肠胃蠕动,清理肠内滞留的粘液、积气和腐败物,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
黑芝麻---芬芳的补药
维生素E含量居植物性食品之首,有较好的抗衰老和延缓衰老和延年益寿的作用;还含有的铁、不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、多种人体必需氨基酸和维生素,起到预防贫血、活化脑细胞、降低胆固醇,防止心血管疾病的作用。