“真性普洱”是进入普洱茶品茗艺境的第一关

不熟不霉是为真普洱

要想进入普洱茶的品茗艺境，首先必须知道什么是“真性普洱”。

本来在艺术境界中，无所谓真与假，只是出自直觉而感性的情怀。然而，这种感性情怀，必须是建立在一个共同基础上，这个共同基础的标准就是真。

真，其性也，物之真实性。

求普洱茶的真，其先决条件必须是好的普洱茶菁。自古以来出自六大茶山茶菁为优良茶品，而且以易武茶山乔木最胜。其次勐海、凤山、勐库、思普、江城、勐弄等茶区，都有好的普洱茶品。有了良好普洱茶菁，要求得普洱茶真性，可以从两方面去认知，一是普洱茶的生，也就是其制造过程；二是普洱茶的长，也就是其陈化过程。能够保有真性的普洱茶品，就是好普洱茶！

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