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高纤低卡的南瓜,助你减肥解你嘴馋~

南瓜是高纤低卡的减肥好食材! 一瓜三吃~ 继上一篇南瓜水和烤南瓜子,我将剩下的南瓜果肉和水煮鲔鱼结合在一起,将他们变身成另一道减肥美食。

这道汤品中有淀粉、鱼肉、蔬菜及牛奶,所以喝一碗几乎就等于吃了一份完整的营养食材~

材料

南瓜1颗、水煮鲔鱼罐头1罐、低脂牛奶适量、洋葱适量、高丽菜适量

做法

1、将南瓜削皮,切块放入锅中,加水覆蓋过南瓜即可。接着用大火煮滚后,再用小火炖10分钟。

2、将水煮鲔鱼和南瓜块放入果汁机中打成泥状。因为通常水煮鲔鱼罐头都会有咸味,所以不需要再特别加盐,毕竟是减肥,就别再加盐了!

3、将南瓜鲔鱼泥放入锅中,再慢慢倒入低脂牛奶(汤的浓稠度可自行调整)。

4、再放入适量的洋葱和高丽菜。小火慢煮5-10分钟。

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