前端时间疫情期间,始料未及,竟被过成了全民美食节,美食视频也适时大火了一把,其中几个比较简单好做的美食,比如电饭煲焗鸡、电饭煲蛋糕、烤箱烤鸡、平底锅烤肉、麻辣八爪鱼、韩式火锅、自制卤味、小油条、盐水鸭、盐水鸡、口水鸡、白斩鸡等,基本上是全国人民都在跟着做,家里老妈,身边的朋友都在做,那些视频博主也是非常尽心的,把毕生绝学,都如数交代了,知无不言言无不尽,我也从中学到很多烹饪技巧,收获颇丰。
看着视频里大厨做出的非常眼馋,也曾垂涎三尺,也想拿来大口啃着吃,本来一直想着自己做来吃,奈何自己太懒,又没有太过功夫做来吃,所以看到网上有现成的,就买来解馋了。
【麻辣八爪鱼罐头】洁净深海领域,鲜活捕捞野生八爪鱼,经过多道清洗去杀,配以秘制麻辣酱料,久久煮制,鲜香入味,麻辣爽口,肉质紧实,脆嫩Q弹,可可解馋做零食,可下饭可佐餐,汤汁醇香浓郁,也可拌饭。
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【全聚德北京烤鸭】烤鸭+卷饼+烤鸭专用酱,配套齐全。没到北京想吃正宗北京烤鸭不是痴人说梦吗,喜欢吃北京烤鸭,特别是用卷饼把片好的烤鸭脆皮+咸甜蘸料+小葱段+黄瓜丝,个人觉得,黄瓜丝可以没有,加葱段真是点睛之笔,怪不得山东人就爱大葱蘸酱卷饼呢,真的好吃,再卷上北京烤鸭,就是两个地方特色美食的结合,不是就更加美味了?
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【麻辣冷吃兔腿】食用当地天然香辛料腌制,家用级健康菜籽油,制作过程无添加,健康美味。兔腿大小均匀,肥美细嫩不干柴;正宗川香麻辣风味,四川自贡当地老师亲自掌勺,手工炒制,小火慢烹,鲜香入味,佐餐零食随心所欲。
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【盐水鸭】南京人钟爱鸭子,对鸭子的做法很多,而盐水鸭则是南京的名菜,基本只要是南京人都会做的, 形状美观,皮白肉红,油润肥美,软嫩可口,咸香美味,可下饭下酒。
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