喝完一杯酒只需一秒，酿造一滴酒需要四季

一杯酒从一粒种子开始

适宜的土壤

适度的水分

刚好的温度

是一粒种子成长的先决条件

红川酒 锦绣陇南46度浓香型白酒单瓶500ml酒厂直营甘肃白酒

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冰雪融化

气温回升

万物复苏

这个季节开始播种

铲松泥土

洒下种子

浇水施肥

除草除害

怀抱着对种子的期待

日夜盼望它们快快长大

红川酒 壹斤成州46度浓香型白酒单瓶500ml酒厂直营甘肃白酒

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烈日炎炎

照得人们睁不开眼

照得种子成长飞速

雨水充沛

让种子们喝饱了水

经过风吹雨打

它们才变得如此坚挺

经过时间的洗礼

日光月光的呵护

粒粒种子摇身一变

高大而饱满

红川酒 特酿红川特曲50度浓香型白酒单瓶500ml酒厂直营甘肃白酒

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收获的季节

粮食颗颗饱满

采割收获

囤入粮仓

喜悦满满

但粮食的一生还未结束

接下来才是它最重要的使命

红川酒 红川特曲52度浓香型白酒单瓶500ml酒厂直营甘肃白酒

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优质的粮食进行酿酒

蒸粮煮粮

筛选粮食，剔除杂质

整粒蒸煮，吸收水分，充分发酵

摊凉下曲

蒸好摊凉，下曲翻动

转化糖分

粮食升温，沉淀糖化

发酵增香

温度不同，环境不同

发酵所需时间与条件也不同

入甑蒸酒

探气上甑，掐头去尾

大火缓馏，看花摘酒

调酒沉淀

关注火候，控制蒸汽，贮存沉淀

沉淀杂质，口感醇厚