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四点告诉你虾肉的好处

提到虾肉,很多人都喜欢吃,其烹饪食用很简单方便,虾肉的食疗价值很高。平常生活中,适当吃些虾仁可以间接增强人体免疫力,增强体液免疫的强度,含有不少维生素,具有不错的增强抵抗力。不过吃了这么多的虾,你真的了解过虾的作用吗?下面我们就一起来讲讲虾的功效与作用。

一、补充营养

虾仁属于高蛋白食物,其中含有丰富的钙、镁、钾等多种矿物质。其中镁对心脏具有良好的调节作用,能很好的保护心血系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

二、促进生长

虾仁中含有丰富的蛋白质,是构成白血球和抗体的主要物质。适量食用可以补充蛋白质,不仅能够促进大脑神经、血管等细胞的发育生长,同时也能增强自身的免疫功能,提升抵抗力。其中钙、镁、磷等元素也可以促进骨骼生长。

三、通乳汁

如果一些妈妈们产后乳汁少或者无乳汁,适量食用虾肉,可以起到催乳的作用。(吃虾肉易过敏的妈妈们忽略)

四、有利于病后恢复

虾肉营养丰富,肉质松软,且容易消化,身体较为虚弱或者病后需要调养的人食用虾肉是一个不错的选择。

同时还要注意哪些食物与虾肉不能同食:

1、不易喝果汁,容易出现维生素C过量中毒现象;

2、不易与黄豆同食,和黄豆同食易引起消化不良;

3、不易与红枣同食,易引起中毒;

4、不易与南瓜同食,南瓜性寒,味甘,具有平喘清热的作用。而虾性温,味甘、咸,具有补肾、健胃补气等功效;若二者性味功效相左,同食会引起严重的腹泻。

5、不易与猪肉、鸡肉同食,同食虾肉、猪肉、鸡肉会产生肝肾衰竭。

综上所述:

看到这里,相信你应该有了一定了解,虾肉的营养很丰富,是一种蛋白质含量高,热量低的食物(每100g可食用部分的的虾肉仅有48打卡的热量),还含有维生素A、E、B等微量元素。

虾皮还有镇静作用,常被用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱等症状。具有超高的食疗价值,并可用作中药材,营养价值还是很高的。

我当时给孩子选择辅食的时候,我选择的是大希地家的白虾虾仁,产自南海之滨,气候湿润,海水清澈,常年摄取天然食物,虾肉弹嫩紧致,肉细饱满。一颗虾仁从肉壳分离的那一刻起,采用了先进的单冻技术,控水急冻,立马锁住新鲜。

虾捕捞上岸后,及时人工清洗分拣,我认为他家的质量还是很不错的,挑选个大肉厚的完整鲜虾,然后对其进行加工处理,整虾逐个去壳取肉,再将虾线剔除,完美的保护了虾肉的完整,只留下了晶莹剔透的纯虾肉。

我家 宝宝辅食阶段吃了不少虾肉,他吃的很香,我也更加安心。我总希望给宝宝更好的,所以我不太愿意去市场购买,一是担心源头不干净,二十担心自己处理的不干净,对宝宝我总是要小心翼翼一点,你们觉得呢?

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