健康又好吃的——宝宝版午餐肉-苏宁头条

快来学一下这个简单健康又好吃的方法吧~

午餐肉的用料：精五花肉：300克鸡蛋：1个玉米淀粉：25g 面粉：15g 儿童酱油：1g 姜：两片食用油：10g

午餐肉的做法：步骤1

准备好食材

步骤2

将五花肉切成丁

步骤3

姜切成末和五花肉丁一起放进破壁机中备用

步骤4

面粉、玉米淀粉加入30ml的清水搅拌均匀

步骤5

打入鸡蛋搅拌均匀

步骤6

再加入儿童酱油搅拌均匀

步骤7

把调好的面糊倒入破壁机中，再倒入10ml食用油

步骤8

用破壁机把肉打成细腻的肉糜

步骤9

取一个干净的玻璃饭盒，四周刷上一层油

步骤10

把打好的肉糜倒入饭盒中，用勺子压实，不要有起泡在里面

步骤11

盖上一层锡纸就可以上锅蒸了，大火烧开后改中火蒸制35分钟后取出，刷一层蛋黄液再蒸2分钟即可

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