温暖职场新人的厨房利器，伊莱特陶瓷电饭煲评测

【购买背景】

1.个人生活工作经历；

一直在外地工作，前不久刚刚步入新的城市工作，因为和女友在同一栋写字楼工作，所以还是一起租房比较划算。高房价也限制了我们租一套大房子，想要找到一间有厨房有独卫的房子还是挺不容易的。这自然少不了忙碌的找房、租房、搬家收拾的经历。

在经历了一段时间的寻觅和辛苦搬家后，和女友终于安顿好了住房问题，可以认真的想想今后的生活了。刚开始工作前一周，一直在外面吃。后来因为有一次外卖吃得拉肚子，就还是赶紧为自己做饭做准备，毕竟一日三餐都在外面吃，既不经济也不干净。

2.为何需要电饭煲？

两个人在外生活，也早已习惯了外卖带来的便利。虽然很久没有做饭，但是我们相信厨艺也是需要慢慢历练的。现在厨用电器的发展，也可以让我们轻松做出很不错的食物来，尤其是掌握火候这样需要经验的事情。各种食材都准备好了之后，就开始辛苦的挑选厨用电器。首当其选，自然需要基础而功能强大的电饭煲了。

伊莱特(Enaiter) EB-TFC15F2 电饭煲

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3.为何选择这款电饭煲？答案是：陶瓷内胆

从事科技行业的我，自然在选择家用电器上精挑细选。不得不佩服的是，现在的电饭煲个个都身怀奇技。在苏宁挑选了很多产品，最终还是选择了这款伊莱特的电饭煲。对于两个人一起吃饭来讲，1.5升的容量对于我们刚刚好，同时，还有着24小时预约的功能，更加实用。同时，这个电饭煲采用的是陶瓷内胆，更是一大亮点。

不仅是我个人很喜欢中国文化，很希望能够看到中国传统的技艺，在现代科技的应用和延续。更关键的是，还是健康安全的考量，一般不粘锅涂层内胆，由于长时间使用会逐渐脱落，混合的化学物质，对人体还是有一定影响的。而且用久了之后满是锅内划痕，对于我这个强迫症患者来说，十分不友好。

【开箱体验】

在选定后果断下单，苏宁的运输速度与服务也很让人满意，下班回到家，就迫不及待的和女友一起开箱，想要从此走上自食其力的做饭生活。也幻想着可以大展身手，做出更多的美食。快递包装虽然朴实，但是结实可靠的包装还是让人挺放心的。

从快递箱取出来，包装风格依然是没有什么好说的，比较家庭风。并没有走简约的路线，对于不很了解电子产品的用户来讲很友好。同时，包装上信息展示很丰富，产品信息一目了然。

打开产品包装，说明书跃然于眼前，填满整个箱子的泡沫板，提供了很不错的保护，在运输过程中也能让人放心了。整体布局还是很规整的，结实可靠最实用吧。

虽然是搞科技行业的，但是很久没用过厨电的我，还是很仔细的看了下说明书。嗯，一如既往的看不下去。不过好在，这款伊莱特的电饭煲操控界面十分简洁，上手难度很低。配件也很丰富。

女友摆的配件们还是很规整的。电饭煲主体、说明书、陶瓷内胆、三孔电源线、汤勺、饭勺、量杯，配件丰富而实用。趁着电饭煲崭新的外观，赶紧为大家打来外观与细节的分享。

【外观展示与细节设计】

1.电饭煲主体设计

我以为1.5L容量的电饭煲应该没有多大，不过实际到手才发现比我想象中大了点。这也说明，这款电饭煲在做工用料上还是挺用心的。整体质感也比较令人满意，流线简约的造型，配合陶瓷意味的咖啡色机身，缺失了科技的前卫感，却带来家居的温暖范，也很耐看。

对于在外工作的我们来说，可能最常用的就是晚上回家煮饭，早餐煮个粥。不过女友说以后可以用电饭煲炖排骨、炖鸡汤，这样也能带来营养丰盛的美食，不用再像以往难以掌握火候了，这样做起来更容易，多功能电饭煲的设计还是十分实用和人性化的。

通电之后，整个操作面板区域，设计得很大。按键手感反馈也很不错，用久了之后基本可以实现盲操作，简单实用。显示区域的LED红色指示灯，能够提供时间信息，煮饭时间显示，还可以预约操作。功能选择上，拥有松软饭、米汤、婴儿粥、营养汤、营养炖、鸡蛋羹、温奶和酸奶制作等8种模式。

排气阀可以拆卸清洗，保持洁净对于饮食来说十分重要。同时，采用密藏水槽设计，也可以拆卸清洗。机身底部还有防滑脚垫可以加稳牢固，散热风道也可以做到保护机器稳定运行。

电饭煲顶部内盖还有温度传感器，控制着带盘的加热，智能化的加热，带来精准的控温。这个排气控的“表情”十分灵性啊。

电饭煲一键开关的上下盖设计很方便，尤其是可以避免烫手。一个印章的篆型“瓷”字很有辨识度，也让人十分期待陶瓷内胆带来的煮饭体验。

这款伊莱特的电饭煲的陶瓷内胆，还是很吸引我的。外面是绵密的陶器手感，内部则是温润如玉的瓷器质感，而且加厚的内胆，分量十足。陶瓷内胆可以耐高温、酸碱腐蚀，安全不脱落，更加省心。平缓的弧度也有利于均匀的加热，可以看出这样的设计还是很用心的。

【煮饭与煮粥体验】

晚饭时间到了，女友去做菜，我来煮饭，做一名真正的“家庭煮夫”。先用倒满了1量杯淘好的大米，大米也是在超市散称的普通类型，也能更具普遍性，然后将其放入陶瓷内胆中。

然后加水，有刻度表示的情况下，很容易掌握米与水的量。用量杯加水到两人的煮饭量，内心忐忑的我，生怕第一锅米饭就做得不好吃。水与大米都正好满足双人米饭的量，接下来就把它放入电饭煲里加热了。

盛满水和米的陶瓷内胆，分量十足。放入电饭煲锅体中，盖上锅盖。选择松软饭的模式下，开始煮饭，大约等待45-50分钟，香喷喷的米饭就可以出锅了。

电饭煲的倒计时和提示声响，也很实用。在厨房认真做菜的时候，也不会忘记。打开锅盖的一瞬间，米饭的香气四溢，我看到饱满晶莹的米粒也十分欣喜，食欲大增。

因为内部很光滑，米饭受热也很均匀，所以盛米饭也是一件十分轻松的事情了。也可以确认陶瓷内胆确实有不粘的特性。和女友享受了一顿丰盛的晚餐，米饭软硬度适中，口感出色。早知道就做个三人份了，我确实是食欲大增了。晚饭后的清洁也是十分轻松，在盛饭时陶瓷内胆也没有划痕，让人很满意。

晚饭后，我又在电饭煲里加入了水和米，预约了明天早上7:00的婴儿粥模式。第二天一早，打开电饭煲，热气腾腾的大米粥香气四溢。陶瓷内胆可以在加热时让水质变为弱碱性，更有利于身体健康，因为没有PH试纸，没有具体验证，但是温暖爽口的大米粥让我很满意。

早餐女友还做了三明治，水煮蛋，盛满一碗满满的白米粥，简约而又温馨的一顿早餐，将会温暖工作的一天。

【总结及感受】

对于在外工作的职场新人来说，忙碌的生活中，也要拥有元气满满的生活。和爱人或者是好朋友住在一起，每天吃上健康丰富的美食，也是一件温暖而幸福的事情了。这款伊莱特的迷你电饭煲，非常适合年轻的上班族，具体可以总结以下几点：

1.陶瓷内胆在加热时带来更稳定的热量，智能的热量控制，也让米饭和粥都更美味。丰富的模式可选，也可以轻松炖排骨、鸡汤等需要火候经验的美食。

2.适合1—3人的1.5L容量，容量对于情侣、单身生活来说都很实用。精煮时间也有优势；

3.预约功能实用，对于忙碌的上班族来说，提前放好食材，就能放心享用。早晨能多睡一会，才是更幸福的事情；

4.细节做工优秀，人性化设计好，陶瓷内胆易清洗，更健康。

马上就要到毕业季了，如果你是刚入职的大学毕业生，在租房的大环境下，自己做饭是一件既健康又能提升生活品质的事情。一款优秀的电饭煲能够让你的工作和生活，都更有坚持下去的动力。这款伊莱特的迷你电饭煲，陶瓷内胆带来了美味与省心，多功能也能满足我们的做饭需求，很值得与大家分享。