高颜值牛轧糖做法分享

牛轧糖添加冻干草莓颜值出了新高度！新年我们这样吃糖怎么样！是不是很任性很霸气，一根吃下去爽死啦，牛轧糖的甜中和冻干草莓的酸，巨好吃！哈哈哈，新年嘛高调点没毛病！

准备食材：

50克黄油，120克棉花糖，饼干、花生、冻干草莓共50克左右，奶粉50克。

制作方法：

1、黄油在热锅里融化后。

2、把棉花糖倒进锅里，小火，融化后立刻倒入奶粉，翻拌均匀，倒入冻干草莓、饼干、花生等，搅拌。

3、带上手套，挤压整形。

4、变凉后，切块就行了。

小贴士：

1、棉花糖融化后，赶紧倒入奶粉，不要棉花糖融化了还一直炒，那样做出来的糖会很硬。

2、整形的过程中黏到怀疑人生，一边整形一边撒少量奶粉在表面上就不那么黏了。

3、棉花糖要白色的。

4、奶粉要选味道好的，有的奶粉腥，影响口感。

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