昨天闲得发慌,上网找美食视频解馋,无意中发现一款超萌的汤圆!就是下面我要给大家介绍的猫爪汤圆~
(因为减肥,所以里面我没放馅儿,做成了糯米团子,大家可以往里面塞自己喜欢的馅儿哦)
材料:糯米粉一包,糖霜60g,紫薯南瓜西兰花各100g
(没有糖霜的话可以用破壁机把白糖打成糖霜)
步骤:
1.把紫薯、南瓜切块,放进西屋破壁机自带的蒸笼里,蒸半小时;
2.西兰花直接放进破壁机,果蔬键打成蔬菜泥,取出待用;
美国西屋(Westinghouse)破壁机加热多功能家用智能微压养生炖煮预约WFB-D1
去购买
3.紫薯、南瓜分别用破壁机打成泥(打不动的话加点牛奶哦,更香呢!),弄好后倒出来,这就是团子的天然染色剂啦;
4.糯米粉和糖霜混合均匀,分别与上面的3种材料揉成面团,还能揉一个白色的糯米面团;
5.拿一个颜色的面团做底,用另一个颜色的面团做猫爪,可以排列组合出12种颜色的猫爪;
6.放到沸水里,煮到浮起来就能吃啦!
成品很可爱,我家孩子不爱吃饭和蔬果,我给他补充淀粉和维生素又有一个新途径啦!
西屋(Westinghouse) 美国HS0466破壁机智能预约料理榨汁家用加热辅食升级款 玫瑰金色
去购买