吃货神器，轻松自制无烟烧烤全靠它

炎热的夏天，撸串喝啤酒无疑是人生一大乐事。家用电烤炉的出现，更是让我们可以随时随地在家里也能吃到美味的烧烤。除了吃，自己动手做出诱人的烧烤，则是另一种幸福。不过，大家在享受电烤炉带来的便利时，也不要忘了一些注意事项。

1、预热

很多人买了家用电烤炉，但是却觉得做出来的食物不好吃，这很可能是没有预热的结果。预热是为了保持电烤炉的温度，这样才能使食物表面受热均匀，食物的口感才会好，所以在烘烤食物之前，必须先将电烤炉进行一定时间的预热，让温度先达到烘烤需要的热度。

2、不能照搬食谱

还有朋友抱怨说，为什么看过了食谱，还是不会用，其实这跟熟悉电器有关，家用电烤炉要进行多次温度测试，不同品牌和不同尺寸的电烤炉，它的温度控制是不一样的，不能一味的按照食谱上面的进行烘焙，应根据不同的食物进行不同时间、不同温度的烘烤，这样才能做出美味的食物。

3、安全

除了使用过程的事项须知，你还要知道，电烤炉的插座必须单独使用，因为它的电量很高，不能喝其他电器使用同一个插座，以防止发生意外，而且它摆放位置一定要和煤气炉等产生高热温度的电器有一定的距离，这样才安全。

如果你还没有买家用电烤炉，不妨看看我们的推荐，现在市面上销量很好的品牌，有格兰仕、克来比、亨博电烤炉、德朗电烤炉、VERLY电烤炉、天骏电烤炉，这些品牌的质量和售后都有所保证，可以让你拥有一个安心的制作过程。

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推荐理由：可以用来煎烤炒煮，烤盘是不粘涂层，清洗方便，结实耐用。立体纹路的设计，能防止食物反复浸润在油脂中而影响口感。1700W大功率U形导热管，加热快，节能省电，烤盘全面发热均匀，食物不会烤焦。

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推荐理由：烤盘使用不粘涂层和波纹的纹理设计，可以使得烧烤时食物不易粘连，烤炉内采用6排不锈钢发热管，拥有很好的抗锈性，而且还用了无极活力调节技术，0到280℃之间任意转换，让你可以根据食材所需的温度，随你调节活力！

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推荐理由：烤盘表面用的是美国华福不粘涂层，在不易粘锅的同时，使用过后清理起来也是非常容易的，可旋转的调温钮，温度随你掌控，双U型的加热管，导热速度快，而均匀不易氧化，可以给你带来更好的烧烤体验！

相比传统的木炭烧烤，电烤炉无烟无污染，关键是更好控温，容易制作出更美味的烧烤，说它是新一代烧烤神器也不为过。

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