如果说,有什么能第一眼抓住眼球,那绝对是美食!烹饪达人最牛掰的地方,就是把“吃”一项科研,你会惊叹:味蕾也能干出一番大事!
工欲欲善其事,必先利其器。对于烹饪达人来说,厨房电器就是命根子,只要机器到位,就能烹调出美味,这就是“美食自天成,有爱自得之”的奥秘。
那么烹饪达人是如何挑选厨房电器的呢?
JZY(T)-H240-EB20
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一口好锅能够在烹煮中,恰到好处锁住食物的营养和水分,而一台好的燃气灶则能源源不断地给锅体输送热量,为美味加把火。对于烹饪达人来说,一台好的燃气灶的火力应该达到4.0KW,能够5分钟内迅速煮沸一壶水;同时,锅胆的内外双火又能轻松实现热量的均匀输送,满足大火力的顶级配置。许多烹饪达人着重厨房的清洁卫生,所以尤其钟爱易清洁的黑晶钢化玻璃面板,也是广大家庭主妇的心声。
康宝吸油烟机 CXW-280-A68R
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如今不少城市人对厨房油烟望而却步,宁愿选择快餐消费,都不愿意踏进油腻腻的厨房。但烹饪达人能够至始至终深爱厨房,与大吸力油烟机不无关系。在挑选的时候,要认准三个标准:18m³大吸力、自动热干洗、一级能效。18m³的大吸力,标准一分钟内吸净18立方米的油烟,比常规烟机提升了30%的效能,除此之外,国家认定的一级效能油烟机,有效减少空气污染,真正做到净化空气。烟机使用时间久了,大部分会选择拆除油网进行清洗,但其实没有必要那么麻烦,智能油烟机能够通过一键热干洗,通过红外线高温溶解内网油网,使烟机保持高速运转,增加烟机的使用年限。
康宝(Canbo) RTD108Q-A1二星级 高温嵌入式消毒柜 消毒碗柜家用
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烹饪达人在美味装盘时,尤其注意餐碟的干燥洁净,一丁点的水渍都会成为这盘菜的致命污点。所以,餐具作为美味的承载者,需要始终保持洁净和卫生,因为必须使用消毒柜消毒餐具碗碟。消毒柜的选择,以多功能收纳+大容量为优,一般来说,3-4口人的家庭可以选择嵌入式消毒柜,20个饭碗和10个餐碟的容量,足够满足一家人以及临时客人的餐具使用需求。另外,消毒柜的国家标准分为一星级和二星级,在选择的时候可以挑选二星级高温消毒柜(125℃高温),搭配中温烘干,保持餐具的长久洁净。