我国的茶文化博大精深,平常交友攀谈、聊天议事,或者当做下午茶饮用,都是不错的选择。而且茶叶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。
喝茶还能增强神经兴奋,相对于咖啡来说更加健康,小小的一片叶子,却有着十分重要的功效。但是,你知道吗?喝茶也会有危险,而且还会发生醉茶的情况!当喝完茶突然出现过敏、手足颤抖、头昏耳鸣等症状,和喝醉酒的情况时,你就要注意了,很有可能是醉茶。
因绿茶性凉,体质偏虚寒的人一般不要喝绿茶,以免引起胃部不适。而明前茶茶碱丰富,对茶碱敏感、耐受性差的市民也尽量不要喝,以免出现“醉茶”、影响睡眠。
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不要为了一时爽快,而喝大量凉茶,这样容易刺激肠胃,引发腹泻,而且对胃也不利。凉茶不容易煮熟,也容易引起醉茶现象。
如果不喜欢茶叶被反复煮沸,影响口感,可选用保温底座,将茶水温度保温在适宜温度,随时饮用。
温度过高对于泡茶的容器有要求,而且过高的温度会破坏茶叶中的维生素,另外过烫的茶水容易烫伤刺激口腔。
合适的水温泡出的茶才够香,温度不宜过高也不宜过低。观山茶炉模拟炭火加热,让茶叶加热在适宜的温度,不破坏茶叶维生素,口感也更好。
有很多人喜欢早上一起来泡一杯茶,或者是吃饭前先喝点茶。其实这样做是非常不健康的,空腹喝茶会冲淡胃液,对消化非常不利,而且还会影响蛋白质的吸收。
喝茶前应该先吃点食物,或者在饭后1小时候再饮用,喝茶时搭配小食、果干,不仅口感更好,而且还利于消化,但是不可选过于油腻的食物。
有些人泡茶就是为了提神,所以泡茶的时候放入很多茶叶,浓茶中含有很多茶碱,刺激性太强会出现头痛,失眠,对肠胃功能也不好。
如果平时很喜欢饮茶,那么一次饮用的容量也不宜过多。每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。