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万万没想到,我们竟然只能决定我们身体的10%?

我们的身体不仅是由肌肉和骨头构成,还有细菌及真菌。

这些微生物会影响我们的体重、免疫系统、精神健康,甚至对伴侣的选择;它们也是了解肥胖症、孤独症、精神疾病、过敏、自身免疫性疾病及癌症等现代疾病的新方法。

“接吻可以看作为了建立关系而交换唾液与细菌,这看起来似乎是一种高风险行为,尤其是与非亲属的人嘴对嘴进行舌头上的接触——天晓得对方可能会有什么病。但或许这才是重点,在你与未来的孩子受到可能的细菌攻击之前,先打探父亲候选人身上带有哪些细菌。不止如此,亲吻也可以带给你对方身上的微生物区系样本,借此“尝”一口对方的基因及免疫力。通过亲吻,我们也在决定是否要信任眼前这个人,不论是情感上还是生物学上。”

在《我们只有10%是人类》中,作者以演化生物学为基础,研究微生物与人类自古以来的共生关系。微生物的基因也是我们基因的一部分,只不过它们演化的速度更快,足以顺应人体的需求做出调整。

然而人类生活方式的改变却破坏了体内“微生物生态系统”的平衡,例如抗生素虽然可以救命,但也会杀死对我们有益的微生物;现代人高脂、高糖、低纤维的饮食习惯,让体内的“肥胖”微生物和“纤瘦”微生物比例失衡,进而引发肠道疾病,增加身体组织发炎的机率;剖宫产和配方奶粉的盛行,剥夺了新生儿从母亲身上接收益菌的机会,甚至提高了感染坏菌的风险。

“要计算一个吃某种食物摄取了多少卡路里,不能只看这个食物本物标识的热量,还要考虑到他身体内微生物会吸收多少卡路里。胖人瘦人体内的微生物不同,所以吸收的热量也会不同。”

好消息是,虽然我们不能改变自身的“人类基因”,却可以培养、改善我们体内的微生物。看完这本书,你会开始爱护住在你体内的微生物——那另外90%的你。

我们只有10%是人类北京联合出版公司阿兰娜科伦(AlannaCollen);钟季霖,

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