清洁更高效，家庭洗碗机应该怎么挑？
相信大多数朋友在吃完饭后，都不愿意动手洗碗，也是，油腻腻的餐具真是轻易下不了手。但是又不能不洗，真是令人头疼。其实不用烦恼，我们只需要一台洗碗机，各种问题都会迎刃而解，让我们不必将时间浪费在洗碗上，大大的大大解放了我们的双手，节约了不少宝贵的时间。。
随着科技的不断发展，大家对于洗碗的需求也开会井喷式的增加起来，虽然洗碗机市场如此的火爆，但是还是有很多人对于洗碗机不是很了解，不知道怎么挑选合适的洗碗机？不用担心！今天我们就来看看关于洗碗机的，你所不知道的事儿吧~
一、何谓洗碗机？
那么什么是洗碗机呢？顾名思义，这个机器就是一种能够自动清洗碗筷刀叉等餐具的。如今市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。而商用洗碗机一般服务于为餐厅、宾馆等，今天我们主要看的是家用洗碗机。
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二、洗碗机的工作原理
洗碗机是通过机械的程控器的凸轮转动或者是电脑程序对继电器的控制，实现对电路的切换。之后再利用清洗泵对水进行加压，加热器对水快速的进行加热，等到水温到达一定的程度时再注入定量的洗涤消毒剂。
洗碗机内的水经过喷臂的喷水孔喷出，喷臂受到反作用力之后回转，将水喷射到将要清洗的餐具上，降低油脂的附着力，将污物和油脂喷洗干净，最后利用加热器将餐具烘干，完成餐具的清洗工作。
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三、洗碗机的好处有哪些？
首先是没有二次污染问题，传统的洗碗布就是厨房中的一个最严重的细菌来源之一，一是因为长期处在湿润状态，而且加上较长的纤维，所以洗碗布or海绵之类的就是细菌生长的温床，而洗碗机采用喷射式的洗碗，全程不使用抹布，所以也减少了二次污染。
而且洗碗机可使用高温水清洗餐具，并在最后进行高温烘干，在杀菌与抑菌方面有传统手洗无可比拟的优势。关键是洗碗机的除菌率完全可达到 99% 以上，可以和消毒柜媲美。
关键是不仅是洗餐具，其实它可是除了各种餐具用品外，还可以洗涤蔬果，鱼虾蟹等海鲜等。或者是家里有孩子使用的奶瓶和玩具等都是OK的。
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四、如何挑选合适的洗碗机？
①看容量：我们在选择洗碗机的时候，首先就可以看看它的容量。当然这个容量并不是说它的长宽之类的，而是用餐具的套数来衡量。目前，市面上普遍洗碗机的容量大致分为6套、8-10套、10-13套等等。我们可以按照自己家里的人数来决定，洗碗机的容量。
②洗净能力：除了容量之外，在挑洗碗机时我们还需要看它的洗净能力。因为每个家庭的饮食习惯不同，所以针对餐具上的不同污渍的残留。我们在挑选洗碗机的时候，就需要从洗碗机的洗净能力入手。
看不同的类型
③ 嵌入式洗碗机：首先是这种是整体嵌入橱柜，它的所有的上水和下水完全隐藏在橱柜中，与橱柜形成一体，美观大方而且不需要额外的空间占用，更便于日常餐具的收纳和整理，非常符合现代化的厨房理念。
同时，这种洗碗机的容量较大，一次甚至能够洗涤十数套餐具，完全能满足一家人的使用需求。But这种嵌入式洗碗机，有的一定局限性，需要先考虑橱柜的尺寸，还要需要给洗碗机预留出较大的操作空间。
④水槽式洗碗机：比嵌入式不同的是，这种水槽式更适合符合中国人的使用习惯，水槽洗碗机容量适中，针对国内2-6口之家一餐一洗都是没有问题的。而且它的水槽洗碗机是将普通水槽的右槽融入洗碗机功能，这样的话不需要拆橱柜啦、改水电这些，直接安装在水槽的位置就可以了。
⑤独立洗碗机：最后这种顾名思义，就是可以自由摆放的一种洗碗机，一般来讲独立洗碗机通常比较小，相比于上面两种类型。更适合厨房空间小，没有预留洗碗机安装位置的家庭。But，也有容量比较大的。
以上就是本期的全部知识，有需要的赶紧学起来。
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