用白小纯牛奶，给甜品营养与美味
在忙碌的生活之余，永远不能缺少的，就是甜品，日常劳作会使我们体温升高，很多人喜欢在感觉热的时候吃雪糕，而很多人更喜欢吃牛奶雪糕，不但能降温还能补充营养，但市面上卖的雪糕营养性且不提，安全性也存在质疑，就不如我们自己选择优质的牛奶自制一款雪糕。那么我们今天就介绍一款好吃的雪糕的做法。
制作雪糕，我们就要从选择原材料牛奶开始。因为我们挑选牛奶，一般是先看是否安全。安全的牛奶源自于安全的奶源，先进的技术，以及严格的管理而白小纯牛奶，正符合我的这些挑选条件。
白小纯纯牛奶（透明袋）1-16-180ml（网络版）
去购买
有了牛奶我们就可以开始选择要制作什么样的雪糕，雪糕起到降温和补充能量的作用，所以我选择加入巧克力饼干来进行加工，不但吃起来香浓，还能进一步提高补充的能量，而且白小纯牛奶自带的清甜口味和优质乳蛋白也对人体有极大的好处。
因为白小纯牛奶的4A级自有牧场，拥有优质的牧草和饲养环境。来自澳大利亚的良种荷斯坦奶牛有着“产奶冠军”得美誉。世界先进的闪蒸技术，在杀灭细菌寄生虫的同时，也能留下牛奶原始的风味和营养。不管是饮用还是用来制作甜品都是佳品。当然还有更重要的严格管理模式，通过多套系统与监控环节，最终完成对牛奶的全程监控，保证牛奶的品质安全。
首先，蛋黄打散加入砂糖和白小纯牛奶。加热搅拌到糖融化掉之后，将火关掉把混合的液体过筛之后放凉。再把巧克力饼干压碎，当然要多碎可以按照食用者的喜好。再请上绝对的主角白小纯牛奶，制作奶油。将奶油打发之后，与备用的蛋奶液混合。筛进一点可可粉，最后把巧克力饼干碎屑倒进去搅拌几下。
料配好之后，放进喜欢的模具，放进冰箱里冷藏一段时间，等再拿出来的时候，就已经是香甜可口，又能够补充营养的牛奶巧克力雪糕了。咬一口，带着白小纯牛奶的清甜和巧克力衬托出的浓香。在弥补嘴馋的同时，也为接下来的工作学习补充了能量，一举两得。
当然，家中有老人的家庭，可能老人吃不惯雪糕的冰凉甜腻。牙齿的情况也不允许有咬冰凉的雪糕的行为。这时候，我们可以另辟蹊径，依然是用白小纯牛奶作为主原料，解暑也能为老人补钙补充蛋白质。
首先是材料，老人吃不惯巧克力，但我们可以加一些水果之类的进行调味。水果的清香老人还是能接受的。把白小纯牛奶倒进锅子，添加一点炼乳和适量的糖搅拌均匀，因为白小纯牛奶在闪蒸技术之下保留的牛奶香气和清甜的口味，这两种东西都可以少放。
然后将牛奶点热，融化玉米淀粉，搅拌均匀之后缓缓的倒进锅子，一边搅拌一边倒。等浓稠一些后就可以取出来了。找一个喜欢的容器，倒进去。然后收进冰箱冷藏一段时间，等拿出来脱完模，就可以加作料或者直接开吃了。
使用白小纯牛奶制作的牛奶冻不但顺滑柔软，而且带着白小纯牛奶和添加上的水果的香气。老人小孩都爱吃。清甜滑腻的奶冻下肚，清爽无比。有了白小纯牛奶，不论是饮用还是只做甜品，都能带给我惊喜。
