八鲜过海 八鲜过海

冲鸭,早起的打工人,水果三明治元气满满的早餐!

日式水果三明治:用料:草莓9颗、红提7颗、桃罐头1瓶、猕猴桃2个、吐司4片、奶油150g。

步骤1、草莓、红提洗净,桃罐头沥水备用,2个猕猴桃洗干净备用。

步骤2、草莓去蒂,切2刀分4份。

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步骤3、猕猴桃去头尾削皮,切2刀分4份。

步骤4、将200ml奶油倒入大碗,加10g白糖,打发。

步骤5、土司片铺底,抹上一层奶油,摆上猕猴桃、红提、桃、草莓,再铺上一层奶油,轻轻抹平,铺上吐司做好一份。

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步骤6、用保鲜膜裹好定型。

步骤7、再来一份全草莓的:洗净的整个草莓铺一层,(这样从中间切开才好看)。

步骤8、用保鲜膜裹好,放入冰箱冷藏,保鲜定型。

步骤9、冷藏30分钟后取出,刀刃沾水从中间切开。

步骤10、切全草莓的三明治技巧:先切掉四边,再从中间切开,横截面是不是特别美。

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