冲鸭，早起的打工人，水果三明治元气满满的早餐！

日式水果三明治：用料：草莓9颗、红提7颗、桃罐头1瓶、猕猴桃2个、吐司4片、奶油150g。

步骤1、草莓、红提洗净，桃罐头沥水备用，2个猕猴桃洗干净备用。

步骤2、草莓去蒂，切2刀分4份。

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步骤3、猕猴桃去头尾削皮，切2刀分4份。

步骤4、将200ml奶油倒入大碗，加10g白糖，打发。

步骤5、土司片铺底，抹上一层奶油，摆上猕猴桃、红提、桃、草莓，再铺上一层奶油，轻轻抹平，铺上吐司做好一份。

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步骤6、用保鲜膜裹好定型。

步骤7、再来一份全草莓的：洗净的整个草莓铺一层，（这样从中间切开才好看）。

步骤8、用保鲜膜裹好，放入冰箱冷藏，保鲜定型。

步骤9、冷藏30分钟后取出，刀刃沾水从中间切开。

步骤10、切全草莓的三明治技巧：先切掉四边，再从中间切开，横截面是不是特别美。