用美食唤起激情，苹果咖喱虾意面

有不少人到西餐厅都是喜欢点牛排，但是也有不少人钟情于意大利面。

如果在家里制作，会不会别有一番风味呢。先来试试苹果咖喱虾焗意面吧。

意面适量；青苹果一个；咖喱块适量；虾10只；胡萝卜一根；圣女果一把；杏仁适量；姜少许；白贝200g；牛奶240ml；油适量；盐适量；大蒜两瓣；芝士粒适量。

白贝用盐水浸泡吐沙备用。 1.虾去壳去背，姜切丝，苹果，洋葱，胡萝卜切块，圣女果切半，蒜瓣切蓉；

2.热锅后，加入油和姜丝蒜蓉，倒入白贝和虾肉，炒开备用；

3.煮开水，从锅中间放入意面和少许盐，3分钟面变软后捞起备用；

4.锅内放入咖喱块，加入牛奶，3-5分钟待咖喱化开后加入食材煸炒。（白贝，虾，意面，依次放入）；

5.把食材装进烤盘，加胡萝卜，苹果，杏仁，撒黑胡椒和芝士粒放入烤箱180度烤10分钟左右即可;

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