又到了吃菠萝的季节
酸甜多汁的菠萝备受广大吃货宝宝们青睐
但是好多人觉得削菠萝太麻烦,使得好多吃货不能放飞的吃菠萝
因为喜欢吃,一般遇到好吃的菠萝,我都会买上一波
同时也就练就一手削菠萝的好手艺
按照以下步骤削菠萝皮很是简单,喜欢吃菠萝的朋友可以看看,在家就能简单削菠萝
一、准备:拿好菜刀和水果刀,戴上手套抓住菠萝顶部,或拿块毛巾绕住菠萝顶部;将菠萝放在砧板上;
首先得有菠萝,现在这款菠萝超级实惠,迫不及待先给大家推荐一下
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也可以买套刀具更加省力方便些,不买也可以,家里菜刀水果照样搞定
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二、去头去尾:用菜刀切除菠萝顶部和尾部
三、削皮:握住菠萝,将菠萝直立,用刀(大一点的菜刀会比较省力)削去菠萝外皮;
四、去眼:可以买一把菠萝刀很方便,
如果家里没有菠萝刀的,可以用一把小一点的水果刀
将菠萝眼一排排去除
五:切片装盘:
我个人比较喜欢酸甜的口味。如果怕酸得朋友可以做一下去酸处理:
六、去酸:切片后,在容器内撒上少许食盐,加入清水,将切好的菠萝浸泡3-5分钟,口感更为甜润。
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