奶粉是小宝贝们必备的口粮,尤其是那些进行奶粉喂养的孩子,奶粉就是孩子唯一的饮食,冲泡婴幼儿奶粉是一门学问,虽然很多人认为这是简单的,水加奶即可,但实际上并非那么容易泡出好奶粉的,奶粉的质量会影响到宝宝的健康,冲调奶粉的方法也会影响到宝宝的健康,尤其是对于冲奶粉的水,更是马虎不得。因此,爸爸妈妈们要用对水冲奶粉。
一、冲泡水质要注意
冲奶粉的水也是有讲究的,以下五种“水”不推荐为宝宝冲奶粉。
1、千滚水
水经过反复沸腾后,亚硝酸、砷等有害物质的浓度会增加,用这样的水给宝宝冲奶粉,可能会引起血液带氧的能力下降,影响宝宝的成长发育。
2、长时间放置的水
烧开的水放置时间过长就很容易被细菌污染,而且水中含有的硝酸盐也会向亚硝酸盐转化增加,因此如果保温瓶或者滚水壶剩下的水放置时间超过12小时,就尽量不要给宝宝冲奶粉用了。
3、饮水机里的水
有些妈妈为了省事,直接采用饮水机上的水冲泡奶粉,饮水机密封性差容易造成细菌入侵,宝宝饮用会引起感染。
4、过滤器净化的水
现在的水污染太严重了,因此很多家庭都安装了家用水处理设备,用处理过的水给宝宝冲奶粉,认为这样更安全一些。实际上家中的过滤器往往不能定期被清洗以及检测,里面容易产生大量细菌,因此也不要给宝宝冲奶粉。
5、鱼汤,肉汤,米汤,骨头汤等
有些年纪大的老人迫切想给宝宝增加营养,认为米汤,鱼汤等营养很好,就拿来泡奶粉。而事实上这种做法是错误的,不仅不会让宝宝增加营养,而且会破坏奶粉本身的营养,也不利于宝宝的肠胃吸收和消化。
因为宝宝的肾脏还未发育成熟,是极其脆弱的,而奶粉里本身就含有一定量的乳糖,如果这个时候再用矿泉水这类矿物质含量过多的水给宝宝冲奶粉,不单会给宝宝肾脏造成压力,还会引起消化不良、拉肚子等肠胃问题。宝宝胃肠不好,当然就不爱喝奶粉了,所以,冲奶粉的水一定不要乱用。
那么,妈妈们到底用什么水冲奶粉好?
答案是天然的纯净水,稀有低钠淡矿成分含量,天然弱碱性水是奶粉的白金拍档,其矿物质平衡保护婴儿肾脏免受过重的负荷,适合宝宝不断变化的身体需求,口感柔和、清甜,有助于呵护宝宝的发育。
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二、冲泡水温要留心
很多家长在给宝宝冲奶粉的时候,都是用开水冲服的,认为这样才会把奶粉熔化的更好,对孩子的吸收也会更好一些。其实这也是种错误的观念,因为奶粉中含有大量的营养物质,如果用开水冲,那很多营养就会消失。那么,给婴儿冲奶粉的水温是多少呢?
冲奶粉的温度只要40多度就可以了,过高温度的热水反而会将奶粉中的营养元素破坏掉。不同牌子的奶粉有不同的配比说明,但一般来说都是用40-60度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
三、冲泡比例要遵守
奶粉的用量也是很多妈妈容易犯的一个错误,有些妈妈甚至会特意冲泡浓一些的奶粉,认为这样会让宝宝营养更充足一些。事实上,不正确比例的冲泡奶粉对宝宝们来说都有害无益。
过浓的奶液会给孩子还未发育完善的胃肠道和肾脏带来压力,降低消化能力,使得孩子难以完全消化摄入的大量蛋白质,造成能量累积,累积到一定程度就会使孩子上火。
浓度太低的奶液中营养含量不足,会使孩子缺乏营养,从而对孩子身高体重的增长造成不利影响。所以冲泡奶粉时一定要把握好适宜的比例。
不同品牌的奶粉有不同的营养配比,每一款产品均会跟据这个配比在包装上标注出本产品所适宜的冲调比例。一般来说,每一个产品都会在包装上标出本产品奶粉与水的适宜的比例,我们应根据这个比例来冲调。最好选择带有刻度的婴儿奶瓶,这样才能对奶粉与水的比例严格把关。
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给宝宝冲奶粉虽然是一件小事,但是,很多妈妈们总是会忽视一些小细节。小细节可能在我们看来是很小的问题,到了宝宝身上可能就是大问题了。只有掌握正确的用水方式,冲泡出的奶粉宝宝才更爱喝,无论是奶粉质量还是水质要求都非常重要,因此要选择婴儿专用饮用水,才能保证奶粉中的营养发挥最大的作用。