二子米粉|小年习俗大全，您又知道哪些呢？

祭灶王

“灶王”也就是厨房之神，“祭灶王”的习俗源自一个民间传说。每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。于是小年这天，人们会摆一些甜瓜、灶糖在灶王像前，以表自己真诚祭拜灶王爷，为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话，也是图个吉利。

扫尘土

扫尘土，主要是将家里进行彻底清洁。主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面，各店铺、居民家焕然一新。

剪窗花

小年一到，挨家挨户就开始装饰自己的家了！以前，窗花一般都是自己剪，手巧的老年人带着孙子孙女一起剪漂亮的窗花。如今，多数人都选择买窗花，少了份喜悦，也少了种剪窗花的趣味。家长们可以找找攻略，带小孩子学学剪窗花，既培养了感情，又能让孩子体验真正的年味儿！

沐浴

小年这天除了要收拾房屋，还要让自己变得干干净净的，才好迎新年！民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。

贴春联

贴春联这件过年大事儿，很多地方从小年就开始了。农村一般都会请村里写字比较好的来书写春联，也有自己家写春联的，用最普通的红纸黑笔，简朴却并不缺少年味。

备年货

到了小年，人们已经开始准备年货，比如买鱼、杀猪、灌肠，这些活不是一天就能干完的，所以从小年开始就得准备。

除了每逢过年要准备的这些年货，二子米粉——牛肉卤菜粉也是必不可少的，为什么这样说呢，每逢初一到初七，大街小巷除了张灯结彩以外，许多街边小店都是关门的，对于想吃街边的早餐是比较难办到的事情了，不妨，直接屯一些速食米粉——二子米粉牛肉卤菜粉！在家也可以轻松吃到~

牛肉卤菜粉，是所有桂林米粉里最经典，最有代表性的特色米粉桂林米粉的味道口感是否足够优秀要看卤水是否绝妙。卤水这个代表着桂林米粉之魂的调料，不能是简简单单的通过调味剂就可以制作出来的，二子米粉的卤水可是通过大师级们细致筛选的食材，精确时间熬煮，一次次的实验，才造就出了与实体店一样口感的卤水。卤水的香醇，米粉的纯鲜，再加上秘制的真实黄牛肉，吃在嘴里，可以最真切的感受到何为经典，何为桂林米粉~爽脆酸豆角，酥脆的黄豆，鲜辣的辣椒，青绿色的葱花，不仅仅是味觉上的刺激，视觉上的观感，都能让您感受到桂林米粉的特色。

年末了，快来尝尝家乡的味道吧~

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