集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,是运用微空气动力学原理,采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟魔力般的往下吸走,从而看不到油烟的现象。
集成灶带给我们一个干净舒适的厨房空间,让我们愉快的享受美味的饭菜,在使用集成灶的过程中,我们也发现了其优点和缺点,一起来看下吧!
一、优点
1.节约空间
将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等功能完美地融合为一体,具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果,不但减少了厨房的空间占有率也减少了家庭电器购买的成本,特别对于厨房面积小的家庭来说,在烹饪时也不再感到拥挤。
2.低噪音
集成灶的排风方式是传统油烟机是完全相反的,它采用下排风形式,它的好处在于下排风设计取消了置于人体头部的噪声源,应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术,低噪音。将噪音的声源设置在最底部,营造出一个轻松愉悦的烹饪坏境。
3.健康
集成灶和传统灶相比,它是利用微空气动力学原理,侧吸下排风,产生负压区,吸烟效果在95%以上,做饭无烟气熏感,就连蒸气也不会扩散,可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下,让油烟神奇的向下游走,居室不会造成油烟污染,带来整洁干净的厨房,从而杜绝了影响健康的因素。
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二、缺点
首先,高度受限
大多数集成灶整体偏低,明显低于普通灶台,在烹饪时对用户的脊柱健康会造成一定的影响,特别对于高个子而言,烹饪起来就更加不方便了。
其次,与橱柜搭配有限
集成灶的外观单一,很难搭配厨房的的整体风格,因此想要厨房更加美观,橱柜的颜色和材质的选择就更加重要了。
最后,清洗困难
由于灶面和橱柜的台面会有缝隙,在清洁时污水会顺着缝隙往下自然流动,形成一个清洗死角,更容易填塞致使风机及机器内腔大量积油,清洁起来费时又费力。