【宵夜江湖】大虾时蔬面

主厨物语：饿的时候来一碗大虾肥牛时蔬面，真的幸福到爆。虾肉Q弹肥满、肥牛鲜香浓郁，这一碗，够味！

主食材：面条150克、香菇30克、鲜虾100克、肥牛卷100克、广东菜心2颗

配料：辣酱2茶匙、鸡汤450毫升

料理步骤

步骤1/6

沸水锅中加入150g面条，煮熟后捞出装碗备用。

步骤2/6

锅中倒入油，下入2茶匙辣酱，炒开。

步骤3/6

锅中倒入香菇片煸炒出香；再下入鲜虾，炒至微红。

步骤4/6

锅中倒入450ml鸡汤，烧开。

步骤5/6

倒入煮熟的面条、广东菜心、肥牛卷，大火烧开。

步骤6/6

咕噜咕噜，面条出锅啦！

食材加购：

禧美 厄瓜多尔白虾 1.8kg 50-60只/kg

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伊赛精制肥牛卷500g

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