牛奶的妙用，全面照顾家人的DIY早餐

不知道你们会不会跟我一样，从小就有一个过家家的梦。总是幻想着自己是一个称职的老婆，一大早为孩子为爱人准备好早餐，温馨而甜蜜。理想是很丰满的，现实却永远是很骨干的。因为已经为人母的我，一点都没有那种贤良淑德的样子，反正全家起的最晚的就是本姑娘。

然而，再次踏进社会的今天，在看到孩子和老公匆匆忙忙地出门，连早餐都没办法得到保障的时候，内心的母爱与愧疚，使我萌生了一股决心，我，要给家里最爱的他们，准备好每天最重要的早餐！

但是说来轻巧，真正做起来的时候并没有这么容易，先不说早上能不能摆脱周公，想在短时间里面做出丰盛的早餐绝对不是一件容易的事。

这个时候，机智的我，把目标锁定在牛奶上。牛奶，一种省时省力又营养丰富的饮品，相信很多人都会把他当做早餐的其中一种。想为家人准备好美味丰富的早餐，又不想太麻烦，那么牛奶一定帮了大忙。

但是总是喝牛奶未免也太过单调了，今天给大家介绍几个DIY美食小教程，让日常的早餐也充满着意想不到的惊喜。

DIY part 1：牛奶炒鸡蛋

牛奶炒鸡蛋是英国人的英式早餐里必备的，这样的做法可以使鸡蛋又嫩又香，而且营养丰富，非常适合早餐食用。

用料：鸡蛋4只、牛奶一盒、黑胡椒适量

做法：1.把鸡蛋打散；

2.加入牛奶搅拌均匀；

3.锅内刷油，开小火；

4.把搅拌好的蛋液倒进锅内慢慢搅拌锅底；

5.直至看到蛋液慢慢凝结，根据自己口味撒上适量的胡椒粉和盐/糖；

6.直到蛋液全部凝固，完成。

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伊利纯牛奶，甄选优质奶源，生产过程中有多道生产工序和检测工艺，绝对的质量保证。

香浓的奶味，口感纯正浓香，平时孩子都喜欢喝，一盒下肚满满的满足感和饱腹感，这种流质的液态奶最适合用来烘焙了，可以代替水呢！加入鸡蛋里，香味加倍哦！

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经OFDC权威有机认证，每100ml含有3.6g优质乳蛋白，最重要的是，内含维生素A和维生素D，大家都知道的，维生素D可促进钙的吸收，并有助于骨骼和牙齿的健康。用来做早餐，营养又美味。用作午餐配料来配合主食，也能补充营养；睡前喝还能强化吸收。

DIY part 2:牛奶鸡蛋煎饼

天气一冷仿佛就是煎饼的天下，简单的鸡蛋面衣，做起来非常省事，而且味道一点也不赖，相当推荐，相信大人小孩都会喜欢的。

用料：鸡蛋适量、牛奶一盒、面粉适量、食盐适量

做法：1.鸡蛋打散，放入面粉搅拌均匀；

2.根据面糊的粘稠度适量加入牛奶，调成可以流动的面糊状态，放入食盐调味；

3.平底锅里放入少量油，舀一勺面糊，用勺底将面糊摊成圆形；

4.将两面煎至金黄色即可。

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营养早餐从伊利谷粒多早餐奶开始，黑谷谷物精选天然黑豆、黑米、黑芝麻等，把黑色谷物的精华都融入了醇香的牛奶，多种膳食纤维跟谷蛋白质等物质搭配在一起，多重营养为你的健康保驾护航。

DIY part 3:牛奶吐司布丁

如果你的家里有烤箱，这个绝对就是洗脸刷牙换衣服的时间就能完成的快手早餐，适合追求健康生活的一家子。超简单的操作，美味却一点也不含糊

用料：鸡蛋1个、牛奶一盒、吐司两片、葡萄干适量

做法：1.把吐司切丁放入烤碗，撒上葡萄干；

2.取一只碗，把鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀。倒入烤碗内；

3.无需预热，直接放入烤箱，170°烤20分钟即可。

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低脂的牛奶最适合用来烹饪偏甜的食物，这样可以起到中和的作用不至于口感太甜腻。采用专利“LHT 乳糖水解技术”，能有效解决“乳糖不耐受”困扰，让牛奶营养更好吸收。同时更减少 50% 脂肪含量，即使乳糖不耐的人也不用担心会感到不适。特别适合瘦身减肥控制体重的人食用哦！

想要成为一个完美太太，不妨从早餐入手，一份美好的早餐能为一天的奋斗补充活力，一杯好的牛奶，可以为整个家庭提高幸福指数哟！