虽然已经是立秋很多天了,但是白天还是很热。许多人喜欢吃花菜,它尝起来又辣又好吃。事实上,要做美味的花菜,这一步是不可省略的,也就是说,有必要在没有上油的情况下在热锅里油炸花菜,这样花菜完全煮熟后尝起来会很脆。
花菜,很多地方也叫菜花,也是一种受欢迎的蔬菜,做法也非常之多,营养也很丰富。平均营养价值和防病功能远远超过其他蔬菜。
花菜营养物质也是很高的。因此花菜具有很高的食用价值和保健功能。所以今天,边肖将和你分享这个干花菜:
干锅花菜
食材:花椰菜、猪肚100克、大蒜、青
椒配料:香辣香醋罐调味料,食用盐
实践的详细解释:
[步骤1]准备配料,选择花菜的嫩枝,将猪肚切片。
[步骤2]取一个锅,倒入花菜,翻炒至浅黄色。
[步骤3]将猪肚放入锅中,翻炒得到油。
[步骤4]加入大蒜翻炒,然后将花菜倒入锅中翻炒均匀。
[第五步]加入2汤匙香醋调味和少许盐,翻炒均匀。出锅前加入青椒翻炒。