三伏天必备甜汤——祛湿健脾养生汤

食材： 鹰嘴豆、红小豆、红薏仁、百合、银耳、枸杞、新鲜椰肉

步骤：

所有食材冲洗干净后，浸泡2小时；

将剥下来的椰肉切成小块备用；

将所有食材放入@Enaiter伊莱特 碳锅中，选择万能炖，2个半小时后带着椰香的三伏天甜汤就出锅啦。#伊莱特家味道#

营养小贴士：

红薏仁:可药食两用，具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等效果。薏仁多糖含量丰富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。

百合：养阴润燥、安心养神、补脾健胃，百合中水溶性果胶和膳食纤维有利尿、排毒、消除水肿和增进排泄的作用，有解渴润燥和预防便秘问题。

银耳：无二氧化硫熏蒸，补脾开胃，益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

椰子：具有润泽肌肤、滋养秀发、减肥瘦身的功效，是爱美女性不二选择。另外，椰子还具有提高免疫力、促进新陈代谢和防治多种疾病的作用，适宜年老体虚及病弱者食用。

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