有人说,一柱炊烟是一个乡村特有的地标,我说,一个灶台就是一个游子心中的图腾。什么样的炊烟需要什么样的火候,乡村最清楚,什么样的灶台需要什么样的母亲,远离的游子最清楚。而乡村灶台因为有了母亲和火而有了生命,
还记得每次放学疯跑的回到家里,随便把书包一丢就想跑出去跟同学玩,往往这时候,老妈总会喊我去烧火,无奈,只好灰溜溜的回到灶台前面添柴烧火,而脑海里全是打四角啊,弹玻璃球啊,跳三羊啊,捉迷藏啊等等,现在只有无限的回忆了。
记忆中的炊烟总是跟烤红薯、烤土豆联系在一起,拿几个红薯土豆放到灶膛里,等飘出饭香的时候,它们还在接受着火的熏烤,酝酿美味,有时烤得乌漆墨黑。
等红薯土豆出灶的时候,满满一层灰也抵挡不住它们的诱人飘香,顾不了那么多,直接掰开吹着气就开吃,满口生香,回味无穷。
岁月的流逝,时代的发展,我们已不在是无忧无虑的小小少年,儿时的童趣依然成为我们的记忆,难舍难忘的还是那份与母亲一起烧的柴火饭,繁华都市,现代科技,让记忆照进现实,身临其境品味那份柴火饭。
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