美酒的受众自古无贫富、雅俗之界定,权贵喜宴饮,文士好独斟,酒文化的起源之处也正是这番热闹非凡的饮酒场面。
而遍观中华数千年历史,好饮者莫过于东晋名士刘伶,毕竟他“一饮一斛,五斗解酲”的海量实属古往今来之巅峰。可正是如刘伶这般的“好酒之徒”传承了千年饮酒文明,毕竟“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”,时至今日我们仍可感受到文人豪饮之酣畅淋漓。
再谈美酒,在刘伶那个时代最受推崇的无过于九酝春酒了,该酒于公元196年由曹操献给皇室,并被纳为贡酒,一时声名鹊起。
100ml古井小罍神
去购买
而随着酿酒工艺的精进,九酝春酒也逐渐发展成如今的古井贡酒,今天给大家推荐的就是它旗下的一款原度精酿白酒——古井小罍神。想来,品味高度传承了古法酿酒工艺的古井小罍神,也可切身感知千年饮酒之风尚。
古井小罍神的酿造取井中三尺天然弱碱性水和优质五粮混酿,充分确保了酒体的丰满醇厚。酿成后的古井小罍神风味更加协调,也氤氲出来了一种幽香如兰的特殊气息。
而仅仅是古法的酿艺还不足以展现古井小罍神的浓香醇厚、绵柔爽净,为此又邀请了七位专业的评酒大师参与其中,倾力为半成酒调香:依据原浆酒的质量特点和半成酒的质量标准,将其混合调香,直至古井小罍神的香气、味道和风格刻画一致。
72度纯粮精酿的古井小罍神至此惊艳问世,口感丰醇如饴,浓烈似火,品来却是绵柔爽净且不易上头。这与古井企业在酿酒过程中严格把控酸、酯、醇等微量成分比例息息相关,正代表了浓香型白酒的发展趋势。
同样,古井小罍神以小瓶装酒也符合了现代饮酒的风尚,小酌也尽可感知“酒小乾坤大”的品酒真谛,实属人性化设计。
古有刘伶五斗解酲,大展文人潇洒骸骨之气魄。今有古井小罍神,再现原度精酿之典雅。挚友相晤,推心置腹,少不了美酒来助兴,选择位高品正的古井小罍神既慰藉了口舌,又彰显了气势如虹的豪情,堪为饮酒文明之典范。