教你用胡萝卜做美味的蔬菜小饼，松软香甜，孩子爱吃

在冬季的时候，萝卜是我们生活中最常见的一种蔬菜了，而且现在我们可以吃到的萝卜，一般也都是分为白萝卜和胡萝卜的，经常吃一些胡萝卜对于眼睛也有很大的好处，但是在我们的生活中有很多的小孩子都是不喜欢吃胡萝卜的，今天来跟大家分享一种胡萝卜做的蔬菜小饼，吃起来松软香甜，并没有太大的胡萝卜味，就连孩子也喜欢吃。

首先先准备一些新鲜的胡萝卜，把新鲜的胡萝卜洗净之后，外层的皮削掉，然后切成薄片放在锅上蒸熟蒸熟以后把胡萝卜取出来压成胡萝卜泥，然后在胡萝卜泥里面加入一些白砂糖和酵母粉，充分的搅拌均匀之后，再加入一些面粉，如果比较干的话，我们也可以再加入适量的清水或者牛奶揉成面团，放在温暖的地方发酵。

等到面团发酵至原来的两倍大以后，把面团拿出来放在案板上揉搓排气，然后擀成薄片，擀成薄片以后准备一个模具压出形状，如果家里边没有模具的话，可以准备一个小杯子，或者瓶盖压出圆形的形状，而那些边角料是可以再次揉搓到一起擀成面饼，继续压出形状的。

等到所有的面团都这样做好以后，准备一口不粘锅放在火上加热，等到锅热以后把做好的胡萝卜小面饼放在锅里边，用小火烙制两面金黄，成熟就可以了。这样好看又好吃的胡萝卜小饼就做好了，吃起来味道特别的香甜，而且没有胡萝卜的生涩味道，就连小孩子也特别的喜欢，赶紧来试试看吧。

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