喝一杯没有豆腥味的豆浆，很难吗？

豆浆可以说是中国人

必备的一道早餐饮品

富含丰富的植物蛋白与维生素

深受大人和小孩的喜爱

但是，豆浆中的“豆腥味”

也让不少小伙伴望而却步

那么究竟这股令人望而却步的“豆腥味”是怎么产生的呢？

大豆粉碎时大豆中的脂肪氧化酶被氧气和水激活，其中的亚油酸、亚麻酸等多价不饱和脂肪酸被氧化，

生成氢过氧化物，再降解成多种具有不同程度异味的小分子醇、醛、酮、酸和胺等挥发性化合物，

从而形成了大豆腥味，豆腥味一旦形成，很难去除。

So

想喝一杯没有豆腥味的豆浆

就这么难吗？

不过是分分钟的事情

永和豆浆“16道精制工艺”中的

脱皮去芽工艺

能够脱去大豆的豆皮和豆芽

很好的去除了豆浆粉中的涩味

让豆浆口感更加香醇诱人

研磨失活工艺

通过物理方法，使脂肪氧化酶失去活性

避免了其与蛋白质和氨基酸结合

产生的豆腥味和苦涩味

使得豆浆口感和营养最大化体现

永和豆浆的“16道精制工艺”

改变的是豆浆品质的提升和饮用方式的更便捷

不变的是来自东北非转基因大豆的营养与美味

那些反感豆腥味

又喜欢豆浆丰富营养的小伙伴们

去get一杯没有豆腥味的豆浆吧

永和豆浆经典原味豆浆粉300g

售罄

去购买