用果蔬汁来代餐,即控制了能量的摄入还能让身体不缺营养,这听起来是多么愉快的减肥方式啊!最近用榨汁机制作鲜榨果蔬汁开始变得越来越时尚,但在体重减轻的数字背后又隐藏着怎样的健康隐患呢?
健康隐患
容易引起血糖反映波动。
有研究表明:“同样的营养成分,分别以固体和液体的形式摄入,结果血糖血脂反应和饱腹感均有不同,固体水果的效果远远好于液体。”
会带来更多的糖隐患。
榨取一杯果汁所需要的原材料远大于自己直接吃进去一个水果的量。这无形中会带来糖的摄入量的增加。
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具体方法
果汁应该怎样喝才能有助于减肥?果汁减肥法也不是一无是处的,减肥人士还是可以用它来辅助减肥的。
果汁减肥法可以用于替代一顿晚餐,它是减少全天总能量摄入的好帮手。
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水果不但含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维等营养素,还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有极高的营养价值和保健功效。