当水果与海盐邂逅，整个夏天都是浪漫的酸酸甜甜~

众所周知，

煮菜时最重要的就是加盐，

那么吃水果加盐会是怎么样呢？

时值7月，

各地又到了水果丰收的季节，

其实当各种水果的酸甜味道

与盐的咸味相遇的时候，

可谓是

“金风玉露一相逢，便胜却人间无数”！

——令人惊讶的反转味道喔！

今天就要带你解锁吃水果的新式技能，

千万别眨眼，看好啦！

杨桃撒上盐除了好吃，还有其他功效哦！

7月的天气已经是暑气逼人，因为杨桃平面面积较大，切面之后，抹上盐即可食用，

而老一辈的人除了喝杨桃汁外，也常食用沾盐的杨桃润喉爽声，或是在炎炎夏日消除火气。

菠萝内具有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，导致机体过敏反应。

因此在吃菠萝前，拿盐水浸泡30分钟，可大大降低过敏风险。

因为盐能破坏菠萝的蛋白质，使菠萝酶分解失效，从而避免菠萝病产生哟。

荔枝含糖量高，且糖分更容易被人体吸收，

因此吃多了荔枝则会引起血糖升高，出现口干舌燥等“上火”症状。

严重时还会刺激人体内胰岛素的反射性分泌，造成急速低血糖，出现冒虚汗、头昏、昏迷等症状，也就是所谓的“荔枝病”。

吃完荔枝后，喝点盐水，就可减轻荔枝中的糖所造成的人体反应，起到缓慢升血糖、降火的功效

西瓜加点盐，吃起来更甜，盛夏酷暑，水分多的西瓜实属降温解渴必备凉果，吃之前，用盐刷两下，口感更甜跟清爽呢。

青芒果一般生吃口感清脆苦涩，蘸辣椒盐或者腌制几分钟，

青芒果条会渗出大量的水，变得很柔软，除去酸涩，发挥了很好的中和调味作用。

青芒果蘸盐后，微脆又甜，绝对是最佳拍档！

吃柿子时，是不是偶尔会觉得有涩味，影响口感。

这时候，只要在吃之前把柿子用盐水浸泡4～5天，柿子的涩味就会消失。

盐水配置比例为食盐3％，明矾末1％，水96％。

你看看，

以上是不是打开了吃水果新世界的大门？

那么，水果搭配什么盐会更好呢？

海盐是最佳搭配！

为大家推荐淮盐天然海盐

——采用天然海域、传统日晒法结晶的原盐，

经先进工艺精制而成，

搭配当季的水果，真是人间美味。

淮盐食用天然海盐经过层层捡剔，

百日精晒而成，

每一粒盐都是阳光和大海的味道，

珍藏自然原味，

与夏日水果正是良配！

淮盐食用天然海盐260g*3袋

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