这里有一封多士炉全面指南，待你签收

三明治的美味秘诀就在于多士炉，省时省力的多士炉能够赋予面包体更好的口感。部长这里有一份多士炉选购和使用的全面指南，等你来签收。

现在很多人早餐除了吃包子、油条等，还习惯吃三明治。美味的吐司面包夹上煎蛋、培根以及蔬菜等，让早餐变得营养且丰富。

一份足够好吃的三明治的制作诀窍，就在于吐司面包本身。要想面包体要好吃，一定要使用多士炉来加热。

那么多士炉应该如何选，且有什么使用注意事项呢？下面就听部长慢慢道来。

多士炉选购指南

隔夜的吐司口感不好，如果只是使用不粘锅煎一下进行加热，会让吐司变得很油；微波炉加热容易变得很硬，而烤箱则更是费时又费力。

做好三明治的第一步，就是使用多士炉，让吐司变美味的过程简单而便捷。

1.了解多士炉

多士炉就是我们常说的烤面包机，它是通过加热管通电升温来给食物进行加热的。由于面包夹在两片发热元件之间，更大程度地缩小了与加热管的距离，所以烘烤时间就更快。

2.挑选必备条件

看烘烤模式：单一烘烤功能的多士炉建议不要选择，这样会让吐司烘烤出来的口感不均匀；应选择具有解冻功能、解热停止功能以及再加热功能组成的多士炉，这样才能让烤出来的吐司跟美味；

是否有集屑底盘：多士炉发生故障的原因，多为面包渣积聚导致的堵塞锁片，严重甚至会造成加热元件短路；所以选择多士炉一定要选择带集屑底盘的，方便清理；

看槽口：槽口一定要选择宽大的那种，才方便加热不同厚度的吐司或者其它面包；大多数的多士炉是为方形吐司所设计，槽口大可以为你省下切边的麻烦；

看烘烤档位：不同的档位，意味着可以烘烤出不同的吐司的香脆、松软程度，满足不同人的不同口味；

多士炉的烘烤度一般在4至8档不等，所提供的烘烤档位越多，控制就越发精准。烘烤时间一般为30秒到2分钟之内。

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SMEG的这款多士炉，拥有6档温度可调控，有除霜、再加热等功能，让你的吐司烘烤口感更加多样。不仅方便实用，而且造型复古漂亮，点缀在厨房中就是一道靓丽的风景线。

3.加分条件

高颜值：除了以上的选择条件之外，在选购多士炉的时候还应注意到其外观是否经久耐看，与自家的厨房风格是否相搭配；

单/双面烘烤：根据自己喜欢的烘烤方式，选择单面或者双面烘烤方式；

烤漆工艺：廉价的多士炉多采用塑料工艺，所以在烘烤的时候长出现塑料味。所以在选择上选择金属烤漆工艺的话，不仅能避免烘烤时的异味还更易于清洁。

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经典意式设计的SMEG多士炉，用复古的生活美学唤醒你对新鲜早餐的美好向往。经久耐看的造型，搭配高颜值的烤漆色调，兼具了实用性与高颜值，让你每一次的三明治制作都是一场艺术之旅。

多士炉使用指南

选购好多士炉之后，在使用上一定要注意，避免因为操作不当，造成面包烘烤过度变得焦黑，或是没有定期清理造成电器短路，从而损坏多士炉。

1.首次使用

空烤：新买回来的多士炉，一定要先进行空烤除味之后才能使用； 如果是塑料外壳的多士炉，在空烤的时候会散发塑料味，如果味道过重，可进行短时间的多次烘烤来去味；

勿水洗：不要为了干净，就用湿抹布擦洗。多士炉的内部是不能进行水洗的，液体会给机器内部造成损坏；

2.日常使用

放平稳：多士炉一定要放在一个平整、干净且固定的表面使用；

解决卡住情况：如果在烘烤过程中，面包被卡住了，一定要先断开电源再将面包取出来；绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片；

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使用间隔：如果需要循环多士炉，中间需要间隔30秒至60秒左右，避免面包片变成外面焦黑而内部未熟的情况；

避免灰尘：如果长时间的不使用多士炉的话，一定要用防尘罩将机器盖住，避免灰尘落入难以清洁或是造成电器短路等情况。

多士炉清洁指南

我们都知道多士炉的内部是不能沾染液体的，那么它应该如何清洁呢？

1.日常清理

定时清理：多士炉的渣盘一定要定时清理，前面的选购指南中说过，如果不及时的清理的话，会造成电路短路；

简单清理：渣盘无需使用清洁剂来清洁，用湿润的抹布简单清理即可；如果采用的是水冲法冲洗渣盘的话，一定要彻底晾干之后再放进去，避免让机器内部受潮；

2.深层清洁

内里线圈清洁：拔掉电源，用旧牙刷将多士炉内部刷干净之后，将碎渣倒出来就能基本清洁干净了；

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表面清洁：多士炉使用久之后，表面容易有脏污；我们可以使用塔塔粉来进行清洁，将塔塔粉加清水之后，用海绵擦蘸取就能将表面擦干净；

如果是顽固的污渍，还可以使用卸甲油来擦拭，效果很好哦。