海氏让烘焙更简单——最美的甜甜圈送给最甜的你！

五彩缤纷的甜甜圈美食,和马卡龙一样都是少女们的最爱,甜食里的佼佼者,都说喜欢一个女孩，就每天送一个甜甜圈给她。同时，甜甜圈犹如指环般的存在，更是代表了爱与承诺的象征物。

今天要给大家带来的就是这款百变甜甜圈—烤箱版，当然了，甜甜圈虽好，但不要“贪圈”哦~

主料

低筋面粉 100克

鸡蛋 2个

细砂糖 65克

杏仁粉 10克

玉米油或黄油 60克

香草精 3滴

盐 3克

无铝泡打粉 3克

装饰材料：

白牛奶巧克力 适量

苦甜巧克力 适量

杏仁片 适量

彩色糖珠 适量

做法步骤：

Step 1准备好所需原料称重备用

Step 2准备一个干净容器，鸡蛋和砂糖放入容器中。

Step 3使用打蛋器把糖和鸡蛋搅拌均匀即可，无需打发。

Step 4加入香草精搅拌均匀（没有可不加）。

Step 5低筋粉， 杏仁粉，过筛，泡打粉，盐一起加入搅拌至无颗粒。

Step 6搅拌均匀后加入玉米油搅拌至顺滑。

Step 7把打好的蛋糕糊装入裱花袋中备用。

Step 8裱花袋用剪个剪个小口，挤在模具中6分或7分满左右就可以了8分满会长到不见中间的小孔

Step 9烤箱预热上下管170°火15分钟，烤至金黄色。

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Step 10烤好后出炉脱模放在晾网上晾凉即可

Step 11准备好需要用到的巧克力及各种装饰

Step 12将准备好的巧克力隔热水融化开，稍微晾凉。

Step 13轻轻将甜甜圈放入沾上一层巧克力,巧克力温度要控制在40°左右为好。

Step 14最后撒上自己喜欢的各种配料装饰即可。

小贴士：

1.配方中量正好可以做12个甜甜圈。 2. 配方中主料中黄油和色拉油根据自己的需求进行对换就可以啦。 3.烘烤甜甜圈时，根据自己家的烤箱来决定最终着色。一般建议温度170° 中下层烘烤15分钟左右。