夏季葡萄酒攻略，帮你解暑去热！

天气越来越热啦！夏季天气炎热要多吃一些苦味、酸味、碱性的食物或者饮品，可以帮助改善湿热症状，而葡萄酒正好符合这个特性。

夏天喝什么葡萄酒好：

1、冰酒

冰酒，是指用冰葡萄酿制出的葡萄酒。冰葡萄的采摘温度必须在零下7°C到8°C之间，收获也必须在一夜之间完成，这时整个葡萄园一般都是被皑皑的白雪覆盖，葡萄藤上挂满了厚厚的冰霜。由于产量稀少，冰酒一般不脱糖，炎热的夏天来上一口冰冻后的冰酒，不仅能清除一身暑气，还能收获满口的甜蜜。

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2、干白葡萄酒

酸能生津开胃，同时入口柔和、果香浓郁、并带有清新的柠檬酸味的干白葡萄酒或者半干白葡萄酒在夏季最是讨喜，冰镇完之后搭配上鲜嫩多汁的海鲜最合适不过了。

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3、桃红葡萄酒

桃红葡萄酒外观粉红靓丽，口感酸爽明快，它融合了红葡萄酒和白葡萄酒的精华之处，可以给人带来无比舒心的享受。

在热气腾腾的夏日里，喝一杯经过冰冻的桃红葡萄酒，可以迅速消除身上的暑气，浑身变得清凉而爽快。

4、酒体轻盈的红葡萄酒

相比酒体饱满、厚重的葡萄酒，酒体轻盈的喝起来更清新、更怡人。单宁，酒精度通常较低，侍酒温度在12℃左右。

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夏天喝葡萄酒的好处：

1、炎炎夏日，来一杯冰镇的葡萄酒。那种清新的果香，冰爽的口感，仿佛给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风。

2、夏天紫外线比较强，适量的喝一些葡萄酒还能够起到美白皮肤的功效，这是因为葡萄酒中富含的聚酚能提高新陈代谢，对于肌肤的美白有着明显的作用。

3、葡萄酒中还含有丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素和多种矿物质、迅速补充体力，远胜于最优质的功能饮料。

4、炎炎夏日，大汗淋漓时，人会觉得疲乏无力，原因是人体内的钾、钠等离子随汗大量排出。而葡萄酒含有大量钾钠等矿物质，对调节人体内平衡起到至关重要的作用。

5、作为唯一的碱性酒精性饮品，可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物，降低血中的不良胆固醇。