狮朋酒友
你了解修道院的二三四料啤酒吗？
爱酒人士对于修道院的啤酒应该都有所了解，“双料”三料”四料”常常听到，
这个“料”是什么意思呢？
其实就是原料，数字越大，原料的浓度就越高。
单料，似乎很少听到；
可是单料是存在的，只是说法没有很明确，修道院的啤酒是修道士酿造的，所以他们也是被允许喝酒的；
所以他们酿造给自己喝的酒，就比较清爽可口，颜色通常比较淡，酒精度在4%-6%左右；
常见的一款就是智美金帽；
金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度啤酒，只能前往修道院才能品尝到；2013年才开始有限量的瓶装出售；
双料啤酒：
西麦尔修道院在1836年开设了第一家修道院啤酒厂，并且随后酿造出了第一款双料商业修道院啤酒，1926年西麦尔加强了配方并正式命名：Doubel，就此诞生；
酿造过程中，为了跟单料区分，加入了深色的小麦麦芽使酒体呈深谙的棕红色；
经典的双料西麦尔味蕾体验上较为丰富，奶油般的前味，青草和果香，清新的苦收尾；
除了西麦尔双料，智美的红帽也可以尝试；
比利时进口啤酒西麦尔双料啤酒修道院精酿啤酒 Westmalle330ml*6瓶
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智美啤酒330ml*6瓶
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三料啤酒：
三料啤酒是一种淡色的烈性艾尔，也是从西麦尔开始推出的，
主要是在配方上酿酒师增加了更多的啤酒花，后更名为：Tripel.
三料啤酒与其说是配方的加强而诞生的名词，不如说是颜色的名词，很多的三料啤酒几乎都是一种颜色，但却不一定是三倍的啤酒花。卡美里特就是使用了三种麦芽去酿造的。
双料始创 比利时七大修道院啤酒之一 西麦尔双料/三料精酿6瓶装
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四料啤酒：
双料的双倍风格，四料称为：Quadruple.是由荷兰修道院酒厂提出的，这款酒严格来说不能说是啤酒的种类，因为它是口味更香浓原料更多的双料啤酒。
四料中最出名的就是：罗斯福10号啤酒及一款改良过的卡斯特巧克力啤酒，两款都是酒精度破10%的，喝的时候需要适量；
罗斯福8号，也是四料啤酒，但是位置比较尴尬，提到的人也是较少的，但是8号没有10号那么强，入口较为顺滑，咖啡混着焦糖，香甜中带点苦味。
罗斯福10号啤酒330ml*6瓶
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罗斯福8号啤酒330ml*6瓶
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在修道院啤酒中，料与料之间的数学关系没有多大关系；三料，可以是三倍的酒花或三种麦芽，更多的可能是啤酒风格的基础颜色的奠定及延续。
