伟大的哲学家小编曾经说过:“当无聊与灰心丧气袭来,是什么给了你一点安慰?在辗转反侧无法入睡的深夜,是什么给了你充实?当懒病发作的时候,什么又是你唯一的动力?
是的,作为一个吃货,你肯定猜到了,煮碗方便面吧,热气腾腾、香气四溢~!
这一包“人间真香”泡面,非常及时地拯救了你已经快要决堤的味蕾和心灵,但是,也许你还是太低估了它的伟大!今天,就让我们开启方便面的花式新吃法!
今天给大家分享一道不一样的拉面【日式拉面】,非常简单,但是用料可能稍微会有点多,所以需要提前准备,一起来看下做法吧~
1、准备好材料:一份方便面(我这里用的就是简单的康师傅红烧牛肉面);2 片火腿肠;1 个鸡蛋;2 片青菜;1个西红柿;几片牛肉。西红柿洗净后去皮切碎,越碎越好;青菜两片洗净;火腿肠切片备用。
康师傅 卤香牛肉面12桶 整箱装 106g*12
去购买
2、鸡蛋可谓是泡面的灵魂搭档。咕噜咕噜,鸡蛋在沸水中逐渐成形,水煮荷包蛋顺利出锅,蛋清嫩滑圆润,蛋黄细腻柔软,一口咬下去,溏心亮澄澄的流淌出来,幸福在口中蔓延。
简单来说就是鸡蛋在开水锅中制成荷包蛋备用,不过要注意手法,喜欢是溏心蛋的小伙伴烹饪时间不要过长。
3、锅内加少许底油,放入西红柿碎炒出香味且大部分融化时加水煮制 2 分左右,依次放菜包、调料包、火腿肠继续煮制约 1 分。
4、接着放入面饼,看面饼在水中翻滚,加入料包,用筷子轻轻搅动,浓郁的汤底赋予了水新的意义,根根分明的面条在热气中若隐若现,香味散发出来,撩拨着人们的味觉神经。
面条从锅中转移到碗里,汤底将面条从头到尾彻底淋遍,激发出面条独有的劲道口感。摆放好事先准备的牛肉和火腿肠,没错,就是按包装宣传图那样做。
图片虽然仅供参考,但生活是自己的,对自己好一点是对生活最基本的尊重。
泡面对于中国人,特别是年轻人,有一种特殊的情怀。在挤压式环境下成长的新一代,泡面是他们期末复习赶考时的陪伴,是深夜加班工作时的慰藉,是辗转奔波时的温暖。
泡面融入了人们的生活,为人们的生活带来便利,每一个人都应做好属于自己的那一碗泡面,过好属于自己的精彩人生。