近期总有人问我,进口牛奶的生产日期如何识别,根据经验给大家分享一下:
一般牛奶的生产日期或是失效期在瓶顶,瓶盖附近,有中文或是英文提示:
1、PD或是PROD是英文production date的缩写,也就是生产日期的意思。
如上图,生产日期就是2018年6月22日
2、EXP是Expirydate(Exp.Date)、Expiration或Expiring失效期,也就是平常所说的保质期,
如上图,就是保质期到2019年6月22日
3、BB、BBE (best before的简写),是指此日期前最佳。
例如,best before 16DEC166,表示有效日期是2016年12月16日。
下面再说几个常用的标志和识别:
Usebefore或Useby在以前使用
Validity有效期
Duration有效期
Stability稳定期
Storagelife贮存期限
第二,日期的表达方式:
1、用中式年月日
不同国家进口奶,有不同的达表方式,大部分进入中国早的品牌,以及中国目前销量大的品牌,有中式的日期表达方式,年月日,如
现在用中文生产日期的品牌有:爱氏晨曦,纽仕兰,安佳(纯牛奶),怀丝、德亚(纯牛奶)等;
2、部分用日月年
目前中国的进口奶,大部分从欧洲,或是澳州进口。这两大洲基本用日月年的表达方式。
世界优质奶源地,基本集中在南北纬40-50度之间
进口牛奶从运输到通过海送,到进入中国市场,一般最少要三个月,产品生产日期,再也不用担心 喝到过期奶了。
归要结底一名句话,除了用年月日表达的,其余基本都是日月年!!!
但生产工艺的问题,澳州的酸奶较少,部分澳州品牌的酸奶基本是欧州生产。
下面举几个例外:
德亚纯奶一般是德国进口,但是德亚的酸奶是日月年的表达方式,还有澳州甄选,是澳州进口,也是日月年。
安佳的普通纯奶是新西兰进口,但是酸奶是德国进口。
芬兰慰优,不是从芬兰进口,却是澳州进口;
荷兰乳牛,不是荷兰进口,是从法国进口。
澳州进口奶
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