深秋感冒咳嗽怎么办？食补有讲究！

深秋换季，感冒咳嗽璀璨了一大群年轻力壮的花朵们，患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人数明显增加，一旦咳起来就很难制止，那有什么简单的食疗方法止咳呢？

【棒骨白萝卜汤】

白萝卜性凉，具有清热润肺，止咳化痰的功效，而且白萝卜还有消炎的作用，因此咽喉炎或者是咳嗽，嗓子痛，都能吃白萝卜解决，直接生吃白萝卜片治咽炎止咳的效果更明显。

食材：棒骨2根、白萝卜500g、姜1块、葱1根、盐2勺

做法：

1、冷水下锅焯出棒骨里的血水，煮出血末后，捞出棒骨，用清水冲洗干净，放入炖锅内；

2、加入适量清水，注意这里仍然是冷水哦！把姜拍破放进去，葱打结也放进去；

3、白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用；

4、骨汤煮好后，放进切好的白萝卜块儿，继续小火慢炖束，调入盐即可食用。

【百合炖梨蛊】

百合：百合性微寒平，味甘微苦。具有润肺，清火，安神的功效；梨子：清热降火生津，润肺化痰止咳，去燥养血生肌；老冰糖：味甘，补中益气，和胃润肺，止咳化痰。养阴生津，润肺止咳；

食材：皇冠梨1个、百合2粒、枸杞适量、老冰糖.适量

做法：

1、把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子，挖掉心部分；

2、把百合洗净放入梨盅内，剩下的部分放入碗里；

3、倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的1/3放入碗里；

4、把洗净的枸杞倒入梨盅内，倒入1汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子；

5、放入蒸箱中炖个10-20分钟就可以出锅了。

海尔蒸烤箱，不仅可以满足蒸的需求，还有烤的功能哦！

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海尔30L大容量蒸烤箱，拥有“蒸+烤”双种模式，满足不同的美食需求。在众多的烹饪方式中，“蒸”最能保证食材的原有营养和水分，通过热传递的方式，不会破坏食物内部的分子结构。而“烤”又是最美味的烹饪方式，蒸烤箱通过加热方式产生大量热气，经由循环风扇将热量均匀分布到烤箱内，加热过程中设置向加热源适当喷水，提高烤箱内部湿度，让食材达到外焦里嫩的口感。最重要的是，用油量会减少很多，菜品也会更加健康。

【冰糖银耳莲子羹】

银耳配以莲子，红枣、枸杞，制成的甜羹，晶莹剔透、浓稠香甜，不但有较强的滋补健身功能，还是女性润肤养颜的佳品。

食材：银耳150g、莲子80g、红枣50g、百合30g、枸杞5g、冰糖适量

做法：

1、银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块；莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心；红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净；

2、浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。（水开后20分钟左右）；

3、银耳和百合加入锅中，注入适量清水，盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时；

4、加入红枣，加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时，加入枸杞和冰糖，煮5分钟，冰糖融化，搅拌均匀即可食用。

这里要提醒各位下厨的亲们，在烹饪时一定要打开油烟机哦，油烟的产生有时候是无声无息的，还会对人体健康造成一定的危害，在补身体的同时又伤害了身体，这样就划不来啦~

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深秋咳嗽不再怕，食补分分钟解救你！赶快学起来吧~