年夜饭吃得新鲜，养鲜冰箱给你新鲜年味

随着新年的钟声越来越近，家家户户囤年货也越发勤快。如此忙碌，都是为了能过个喜庆的幸福快乐年。

说到过年，一年之中最让人期待的，应该就是一家人其乐融融坐在一起，看着春晚，吃上一顿丰盛美味的年夜饭了。

这种小而确定的幸福，因为难得的阖家团圆，而显得弥足珍贵。

说到年夜饭，可是有一段历史了。

年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后的团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究。

演变到现在，年夜饭便成了家人的团圆聚餐，是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。

不论在多远地方打拼，不论工作有多忙，回家有多难，人们在新年之际都会回来赶这一顿年夜饭，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。

年夜饭的名堂很多，南北各地都大不同，而且各有讲究。

北方人过年习惯吃饺子，取新旧交替“更岁交子”之意。而且白面饺子形状像银元宝，带着'新年大发财，元宝滚进来'的吉祥寓意。

而南方来说，大多是大鱼大肉备齐全。最少不了的，当然还是一道鱼，寓意年年有“余”。

因此，对于不同地区的人们来说，年夜饭有可能是浩浩荡荡的一大桌，也可能是一小碗水饺。

为了能吃上一顿更完美的年夜饭，保持食材的新鲜与营养不流失就成了年底的难题。

虽然酒店定制年夜饭、网购半成品菜肴生意越来越火爆，但是大多数家庭依然延续了传统的DIY模式，选择提前购置食材囤放在冰箱里，在除夕的时候一家人其乐融融的制作美食，享受地道的年味儿。

若想除夕夜吃到新鲜的年夜饭，一定少不了一台大容量养鲜冰箱的加持。

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1、博大容量，食材囤放不拥挤

新年前囤食材，可不是单纯的为了除夕夜这一顿年夜饭，还为了春节期间迎客来时的美食盛宴，因此，若是没有一台大容量冰箱的加持，食材们拥挤在狭小的冰箱里，不仅造成了冰箱的压力，会影响冰箱寿命，还会导致制冷效果大打折扣，食材容易变质变味。

有着621L超大容量的对开门冰箱，可谓是将食材囤鲜发挥得淋漓尽致，放肆囤放没有烦恼。

它也不受隔断的束缚，大块的肉类、大个的水果、白菜，都能轻松放下。

轻轻松松为多口之家囤下一整周的食材，方便新年之际聚会美食齐分享。

2、智能双变频，减少制冷波动

食材在保鲜时，传统冰箱不懂按需送冷，直吹食材容易冻坏，导致食材保鲜效果差。

而这款美的冰箱，采用变频风机+变频压缩机的配置，按需送风，减少温差，给食材更轻柔的呵护，不仅保鲜效果更出众，而且更为静音节能。

独立双循环的环抱风冷新式，让生熟食不串味，也不直吹食材，水分营养不流失，让果蔬能水润新鲜每一天。

3、光合养鲜功能，果蔬鲜嫩如初

在人们的刻板印象里，果蔬在冰箱中能保鲜的时间依然不长，极易脱水干瘪。

而采用光合养鲜功能的美的冰箱，果蔬室采用LED生态日光灯，时刻呵护果蔬新鲜，拿出水果的那一刻，如同现场采摘一般鲜嫩如初。

4、智能APP管理系统，冰箱也能“装”进口袋

如此大容量的冰箱，如此多的食材，管理起来肯定费劲。

放在角落的食材，很可能被遗忘，最后变质了都发觉不了，既浪费，又污染冰箱环境。

所以应付过年囤鲜，尤其需要一台搭载了智能系统的冰箱。

只需在手机上下载美的i+智能APP管理系统，就能通过手机随时管理娇嫩食材，梳理营养。

丰富的菜谱推荐，及时的食材保质期提醒，轻松的远程调温，还有在线补货，仿佛把冰箱变身成手机，轻松“装进”口袋。

所以，不用再担心年夜饭能不能吃得新鲜了，这样一台大容量的养鲜冰箱，给你新鲜年味儿。