相信很多人都喜欢吃梳打饼干,因为它不但味美而且含油量少,低糖使它非常健康,简直就是老少皆宜的好零食。当然,虽然我们喜欢吃,但是有时候也有点这种饼干是怎么做出来的呢?怎么做才会更好吃呢?为什么我不会做呢?为了满足大家的好奇心(当然也有我的)今天小编我带来了它的具体做法,非常简单好用的哦!
首先是食材准备阶段,准备好面粉130克、牛奶80克、淀粉30克、玉米油30克、盐5克、小苏打1克、酵母粉2克。
下面是具体步骤:
第一步:把牛奶和玉米油放在一个大面盆并和在一起搅拌,直到搅拌均匀。
第二步:在面盆里加入小苏打、酵母粉、淀粉、盐和面粉并搅拌均匀。(没有加入顺序,随便加就完了)
第三步:将面盆里的面粉等混合物和成团,并醒一个小时。(建议揉的力道大一些,这样成品更好吃)
第四步:醒好之后,直接把面团擀成面片然后再抹上一层玉米油。(玉米油轻轻抹一层就行,不要贪多)
第五步:然后先对折在竖折好继续擀成厚大约1厘米的面片。(厚度看着差不多就行,不用太过精确)
第六步:用模具扣除饼干胚,并用叉子在饼干胚上扎上几个好看的小孔。(也可以写上你喜欢的字哦!)
第七步:放在烤盘上并用170度火烤上20分钟,就做好了。(注意好时间,不要烤焦了!)
这就是梳打饼干的具体做法了,是不是非常简单呢?但是肯定有小可爱会说,我会做了但是没时间做还想吃怎么办啊?这个小编也给安排上了!Now Look 下面!
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这是一个神奇的网址,他有你想要吃的美味梳打饼干哦!这是太平梳打饼干,小编很喜欢的一种,这一款是香葱口味的梳打饼干,味道非常好,营养丰富,含糖量很少,还容易消化,补充营养又不会引起疾病烦扰,不但可以买给孩子和自己吃也可以买来送父母。是一款不可多得的老少皆宜的美食。没时间自己做美味梳打饼干的小可爱选他就对了!