滑嫩的鸡蛋搭配紧致Q弹的虾肉，简单又好吃，超级下饭

临近年底真是忙到飞起，早上把娃送去上学，自己也早早出门办事，因为娃中午要回家吃饭，我又顺路跑去BLT精品超市信达金茂店逛了逛，买些午饭要用的食材。

还是第一次来这家超市，店内空间很开阔，区域划分清晰，让人一目了然，逛起来效率挺高的。逛到冰鲜货柜，发现加拿大北极虾正在做活动，每盒1千克才79元，这也太划算了吧，看了看原价也才99元，这一大盒沉甸甸的，超值啊～

海天下 北极甜虾200g*4袋装 轻食 海鲜水产火锅食材

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我家小朋友很爱北极虾，前几天买的一盒，两天就吃光了，这次趁着活动再囤一盒。这个牌子的北极虾原产自加拿大，冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海是北极虾的故乡。纯野生的北极虾营养丰富、口感鲜甜，解冻就可以吃，一直是我家的常备食材，料理简单方便，忙的时候应个急非常棒。

午餐刚好就用新买的北极虾做个滑蛋，滑嫩的鸡蛋搭配紧致Q弹的虾肉，简单又好吃，超级下饭～