囤货狂GET！有它再也不用担心过年的囤货问题了

农历春节即将来临，囤年货，开始买买买的时间即将来临。作为一名“囤货狂”，早已和朋友约好时间，准备时间一到，就去商场、菜市场、各大卖场大肆采购一番了。水果蔬菜、肉类海鲜、一应零食统统买下，过个开开心心的年。

如果说坚果、零食可以长时间存放，那么肉类海鲜和水果蔬菜则正好相反，他们的保鲜期一般都很短。即便是放在冰箱里，冰箱的容纳量有限，一般来说只能存放全家人近三天的食材，再多也放不下了。如果等到过年前几天再买，一方面大家都在同一时间买，无法细细挑选，另一方面价格的大幅度上涨也是增加了不少的开支。如果有条件的话，小草建议可以买一台冷柜放在家中，什么，冷柜？那不是超市用的东西吗？如果你还这么认为，那你就错了。一起来和小草看看冷柜到底是个什么东西吧。

【知识点】冰箱冷柜大PK

冷柜和冰箱都是冷藏食物的制冷设备，之前大家都会惯性思维，认为冰柜都是商用的，而冰箱比较适合家庭使用，其实不是。

1、性价比：一般家用冰箱体积小、功能多（比如智能WiFi等功能），所以一般价格较贵，目前大多数家庭还是使用冰箱为主。冷柜以冷冻为主，冷藏为辅，价格一般在1000左右，没有很多复杂的功能，近几年已经开始走进了我们日常生活中。

2、容量：冰箱分为冷冻、保鲜两部分，肉类、海货可以放到冷冻室，蔬菜、鸡蛋等放到保鲜室，用起来比较方便，但容量也相对的比较小。冷柜看过去设计的很简单，基本没有多余的花纹，能够将食材快速冷却，保证其营养成分，尤其是高端食材。

综上所述，如果家中有一小块空余的地方，并且有很喜欢囤货的小伙伴来说，冷柜是个再好不过的选择了。尤其是对于花昂贵价钱买的食材，如果变味简直太可惜了。

【好物推荐一：美的家用大容量冰柜】

美的冷柜 BCD-220VM(E) (妙趣金)

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美的这款家用小型冰柜，220L大容量设计能够满足您一次性存放多种食物的需要，冷藏冷冻双温区，既能保鲜蔬果们也能冷冻海鲜，独立分装不串味。42分贝低噪音，工作时，不影响您的休息；虽然声音低却能用超强的冷动力锁住食材中的营养成分，为三文鱼等高端食材提供了更加精准的温度控制。

【好物推荐2：家用迷你冷冻冷藏柜】

美的冷柜 BD/BC-96KM(E) (悦动粉）

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这款美的冰柜外观尤其小巧，它的冷冻能力在12公斤。而普通冰箱的冷冻能力一般在2.5公斤左右。这款比较适合厨房面积小，但是冰箱冷冻室容量不够的家庭使用。虽然只有一个冷冻格，但是它有着超强的冷冻能力。此外，它还贴心搭配了钢丝网篮，单独盛放一些水果蔬菜也是相当ok的。

【好图推荐3：大冷动力冷柜】

美的冷柜BD/BC-143KM(E)

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这款16kg美的大冷冻力的冷柜可以说是肉食爱好者的福音，一次性可以冻透32斤肉，即便如此，24小时也仅消耗了0.46度电，相当省电。底部贴心的曲线设计增加了储存量，同时还有四重不同模式，能够根据食物的保鲜需求选择不同的模式，食物可以找到自己的专属温度，让保鲜更加灵活。

看了这么多，相比大家对冰柜有了一个大体印象了，其实不仅仅是过年，比如小草住在海边的城市，每次休渔期的时候就会担心吃不到海鲜，那么这时候有一台冰柜也是相当棒的，它让我在捕鱼期的时候囤了大量的海鲜，休渔期再也不用花几倍的价格购买海鲜了。

最后附肉类存储周期

牛肉：冷藏1-2天，冷冻90天

肉排：冷藏2-3天，冷冻270天

鸡肉：冷藏2-3天，冷冻360天

鱼类：冷藏1-2天，冷冻90-180天

关注小草，我们的故事就开始了。