农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。
节日起源
端午节起源说法众多,其中以纪念屈原说影响最为广泛。
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。
他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。
他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。
屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。为了避免江里鱼龙虾蟹去咬屈大夫的身体了。
人们纷纷把食物扔在江里。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。
后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
所以,粽子成为了端午的节庆食物。一般而言,粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成,不同地方的粽子也有所差异。比如北方人喜欢用红枣、豆沙来做馅,而南方人则喜爱吃鲜肉粽、蛋黄粽等等。不过,在中医的角度来说,粽子却是属于'湿热之物',吃得多容易导致胃肠拥阻,出现食殇、食滞的情况。一定要结合自身的体质状况有选择地食用,切记不要贪食,这样才能够吃得健康、吃得自在!
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