厨房是生活的重中之重,但因为空间小,油烟大,东西多,所以又是最容易乱的地方。各种瓶瓶罐罐、厨具餐具的摆放,想想都头疼。“日常台面空无一物&工作时有条不紊”的厨房,仿佛可望而不可及。
「01 划分区域」
想要厨房整齐美观,放眼望去一目了然,最好将物品分门别类,放置在一起。这就是典型的“化零为整”。
在做收纳分区的时候,一定要合理考虑到锅具、餐具和食材这三大物品的存放位置,以及形式。锅具占用的空间较大,并且锅底容易产生油垢,要善用立面空间;餐具和食材均要注意密封、防潮,不被蟑螂和霉菌污染。
「02 封闭式收纳」
外观简约流畅,是因为内部收纳的巧妙。如果厨房里有橱柜,可以保证收纳能力足够强。
有储物功能,又可以活动的抽屉,用起来非常舒适。
餐具,锅具,厨具,都可以内置于柜子或抽屉中。可以适当使用些分隔栏,以区分不同的种类。
在厨房忙活的时候,经常会有内心咆哮的时候——找不到东西。
「03 开放性收纳时善用工具」
隔板:具备强力储物能力的,又能提高厨房颜值的就是隔板了。瓶瓶罐罐,稍微摆一摆,艺术感呼之欲出。
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收纳篮:色彩鲜艳,水果新鲜,放在收纳篮子里,带来生机活力。
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洞洞板/网格
常用的烹调工具(刀具、铲子勺子菜板)、调味罐和调味品、抹布,挂在置物架上是最合适的。使用一个铁杆和钩子,或者淘一个厨房刀架置物架,分门别列,一目了然,做起饭来得心应手!
置物架:安装置物架的位置是需要细细斟酌的。不适合安装在灶具上,这样一炒菜整个架子都会沾上油渍。
「04 善用立面空间」
冰箱和墙面或操作台间,通常会有间隙,间隙也可以放置东西。锅具如果放在间隙或橱柜抽屉里面,要注意擦干锅内外的水渍和油渍。