冰箱的特异功能大揭秘，原来还能这样用

冰箱作为我们的家用电器，每天承担着为食物保鲜的责任，是我们的食物储存的大管家。想不到冰箱除了保鲜、冷冻，还有这么多的特异功能！

今天云朵儿给大家揭秘冰箱的特异功能，让你大开眼界！

①切出完整蛋黄

去大饭店吃饭，发现他们的蛋黄切的非常利落，完整。平时我们在家自己切的时候，总是各种沾，沾到刀上面，沾到案板上，搞的蛋黄非常的不完整。然而借助冰箱的作用，就可以让你达到和大饭店一样的水平。我们提前把鸡蛋放入冰箱，1小时后再切，蛋黄就可以切的非常光滑、完整。

②恢复受潮饼干

饼干袋子打开后，一次吃不完，放放就受潮了，扔掉有点可惜，那就把它放入冰箱24小时后取出，就可以恢复原来的酥脆了。当然此法可以举一反三，比如可以恢复受潮的瓜子了，锅巴了，花生豆了。

③去除板栗壳

板栗蒸熟之后，非常不容易剥壳。没有技巧的剥壳，会把板栗剥的坑坑洼洼没有卖相。学会巧用冰箱的特异功能，把板栗放入冰箱的冷冻室，不超过几个小时，板栗就和壳和平分手了，一点也不必担心。

④去辣味

一层一层的切开你的心，我已经泪流满面。切洋葱的时候不知不觉就哭了，要想洋葱不再“厉害”，就把洋葱放入冰箱中冷冻，待一两个小时后再取出来切，就不会流眼泪啦。

⑤让豆类快速煮烂

红豆和绿豆都非常的难煮，要花上很长的时间才能把他们煮烂了。想快点煮好一锅粥也不是没有办法，把绿豆洗干净后，留一些水刚好没过绿豆，放入冰箱的冷冻室。水面结一些冰后取出绿豆，倒入锅中20分钟就能把绿豆煮开花了。

⑥让炒米饭更美味

米饭要想炒出颗粒感，米饭就需要干一些才行。一般过夜的米饭会好一些，水分会比较少。但是不可能每次做炒饭都搞过夜剩饭呀，米饭出锅后，如果放在冰箱冻上一两个小时，那炒出来的米饭就会一粒一粒“分手”，非常美味。

怎么样有没有get到新技巧，冰箱好处这么多，就算一个人在外租房住也必须来一台呀，可以选择下面这款单门小冰箱，比较适合租房过渡期使用。101L的空间，足够满足单身一族和两人小家庭使用。虽然比较小，它也有一个13L的冰冻室，可以放速冻饺子汤圆，冰棍，也是非常的实用！强烈推荐哦！

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