中国冰箱市场的竞争有多激烈,就不用我多说了。
但就在这样的情况下,海尔“全空间保鲜”冰箱单系列的份额却达到了13.2%,超越了很多品牌。
“全空间保鲜”系列冰箱之所以大受欢迎,就是因它做到了冷藏冷冻全保鲜。
海尔“全空间保鲜”冰箱并没有搞什么高深的保鲜技术“忽悠”人,而是通过“干湿分储”和“变温空间”实现了冷藏室的保鲜。
将各类食材的存储区域,根据适宜湿度、温度分隔开来,让它们“井水不犯河水”。
方法看似简单,但效果却很好,轻松实现了果蔬保鲜15天、干货9个月不返潮。
相对冷藏室,冷冻室的保鲜就比较难实现了。
冷冻室保鲜的关键是降低化霜升温幅度,避免反复化冻,因为反复化冻是肉类颜色发白、营养流失、口感变差的直接原因。
海尔“全空间保鲜”冰箱通过增加风道遮蔽装置,将化霜升温控制在了5℃,基本做到了食材中心温度的恒定。
就算将肉类放在“全空间保鲜”冰箱的冷冻室里30天,还是能达到国家一级鲜肉标准。
虽然海尔“全空间保鲜”冰箱并不便宜,但对于喜欢“屯菜”的中国家庭来说,冷藏冷冻全保鲜的大冰箱还是充满吸引力的。
海尔“全空间保鲜”冰箱不仅在国内很受欢迎,在国外也卖得非常好。
比如2020年一季度,在欧洲冰箱市场下滑的背景下,海尔“全空间保鲜”冰箱在法国却实现了60%的逆增。
海尔冰箱BCD-546WSEKU1
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