金种子酒评测：浓烈而醇厚，恰似你的温柔

最近朋友圈都在转发这样一份成熟男人必备的“十大特征”清单，其中有一条，叫做“读书有瘾，喝酒有度”。年纪越大，待人接物越变得通透起来，读书和饮酒，也逐渐成为了生活中不可或缺的一部分。

同样是喝酒，中年男人和年轻小伙子又有不同。年轻时大口吃肉畅快喝酒才觉痛快，往往不醉不休，书生意气肆意挥洒在酒桌之上。而中年时则无需呼朋引伴，闲下无事自己小酌一杯，微醺才是最妙最豁达的状态。正如眼前这瓶柔和种子酒柔顺平和的口感，不争不抢却也余香绕梁，这大概就是国人的处世之道。

外观

金种子柔和种子酒的包装颇具匠心，简洁中透露出一股洒脱的气韵。淡金色外包装，做工比较精细，轻触很有层次感。全透明瓶身充满线条感，做工精致淡雅，手感舒适自在，给我的第一观感和触感都不错，干干净净，简约素雅。

闻香

柔和种子酒的香，是一种含蓄内敛却又渗透力很强的香。轻启瓶盖，一股轻柔、细腻的浓香便随之飘散而出，味浓但不霸道，拥有种子酒度度独有的细腻温和质感，不是排山倒海蜂拥而来，而是绵绵不绝回香悠长。

倒入杯中再闻，开瓶时的那股子劲儿更明显的弱化了，清爽和优雅取而代之，还带有明显的粮香和窖香，深吸一口并不冲鼻，尾味儿有一丝甜甜的感觉，类似花香。

观色

瓶口设计的非常扎实，出酒顺畅，很容易就能拉出类似酱香白酒一样的酒线，由此可见，拉酒线并非酱香白酒的专利，类似金种子柔和种子酒这种好的浓香型白酒，照样可以拉出这种“坠而不散”的酒线。

把酒缓缓倒入杯中，逆光观色，酒体透亮，毫无杂质，满足一杯好酒的基本“观色”要求。倾斜酒杯四十五度角慢慢转动，酒能够均匀的沾在酒杯上，轮廓清晰可见，挂杯明显。

品味

40度的柔和种子酒实在是算不上什么高浓度的酒，不过这种恰如其分的微醺感，正适合自己一个人享用。刚入口时没有辛辣感，只有醇厚和顺滑，绵甜是我对柔和种子酒的第一印象。随着酒液在口腔中满满散布开来，浓香便随之四散，闭口呼气，香气直奔天灵盖与鼻腔，让人忍不住大呼痛快。而且随着酒液下肚，五脏六腑顿时温暖如春，有一种说不出的激昂澎湃的惬意。

派系

我们知道，白酒分为十二大香型，因为香型的不同，饮用时的感受也天差地别。其实，即便是同一香型白酒，在口感和香气也存在很大的不同。

浓香型一般分为川派、江淮派和北方派三大派系。川派口感窖香浓郁、绵甜甘冽、丰满醇厚;而江淮派虽窖香、粮香不如川派，但油陈比较突出;北方派则是介于“川派”和“江淮派”之间。

金种子柔和种子酒就是一款典型的江淮派白酒，采用混烧老五甑法酿酒，边蒸煮边出酒，恒窖藏，香浓味长，窖香优雅，从酒中能够品出修身谦虚的大智慧。

金种子40度460mL*4瓶柔和种子酒

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整体来看，金种子柔和种子酒属于易饮类型的白酒，入口香浓，回味悠长，特别适合日常小酌，即使偶有贪杯，压力也不是很大。包装大气，馈赠亲友也不失礼数。